防止平菇培养料变酸腐的方法
在天气炎热,多雨潮湿的时候,较易滋生酸败菌,稍不注意就会给平菇生产造成损失。如何防治平菇培养料的酸腐,主要应抓好六个字:鲜、疏、增、风、暗、降。
一:注意环境卫生,以及保持培养室周围及栽培地清洁,及时处理废料;
二:接种室、菇房要按规定清洁消毒;接种时操作人员****灭菌**,袋装菌种在搬运等过程中要轻拿轻放,农业开发食用菌栽培技术培训班,严防塑料袋破裂;
三:经常检查,河北食用菌栽培,发现菌种受污染及时剔除,不播种带病菌种;适当提高培养料的pH值,在拌料时加1%~3%的生石灰或喷2%石灰水,食用菌栽培技术,可抑制杂菌生长;采用干料重量0.1%的甲基硫菌灵拌料,食用菌栽培学,效果较好。
四:如果在菇床培养料上发生曲霉危害,可及时通风科信干燥,控制室温在20℃~22℃,杂菌受抑制后再恢复常规管理。
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