食用菌栽培技术|岁岁丰|浙江食用菌栽培

文件称：经挑选、清洗、切分、晾晒、包装、脱水、冷藏、冷冻等工序加工的蔬菜，浙江食用菌栽培，属于本通知所述蔬菜的范围。

　　各种蔬菜罐头不属于本通知所述蔬菜的范围。蔬菜罐头是指蔬菜经处理、装罐、密封、杀菌或无菌包装而制成的食品。

　　过需要注意的是，云南食用菌栽培种子，纳税人既销售蔬菜又销售其他增值税应税货物的，应分别核算蔬菜和其他增值税应税货物的销售额；未分别核算的，不得享受蔬菜增值税免税政策。

“这项技术弥补了传统种植技术原料利用率低、食用菌成活率不高的缺点，并能有效提升食用菌品质。”我国*食用菌研究*、上海海洋大学校长潘迎捷教授表示，该技术对于打破国内外贸易、环保壁垒，推动我国蕈菌产业出口，中国食用菌栽培技术，提升对外农业技术合作水准，具有重要意义，而且新技术易于推广，食用菌栽培技术，“尤其是在相关资源丰富的农村地区”，对于发展*生态农业具有积极意义，也为广大农村地区增收提供了一条新途径。
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