目前,国内生鲜经营的配送服务主要由以下几方面主体承担:一是销售企业自担配送。少数大型超市企业采用这种配送方式。由于企业自建生鲜商品配送中心的投入大、风险高,管理复杂,因此,对于多数企业来说,还是不敢贸然自建生鲜商品配送中心。二是大型农产品批发市场配送。这种生鲜配送方式是随着农产品批发市场向下游延伸,利用其农产品集散中心的优势,发展面向零售环节的加工配送服务而出现的。但是,大型农产品批发市场实际上是农产品的物流中心,承担着大宗农副产品的集散和转运功能,而生鲜经营对配送的要求是多频次、小批量的,两种业务之间的差异和复杂程度相差较大,对大型批发市场而言,协调自身大宗集散功能与连锁生鲜销售企业分散配送需求之间的矛盾,困难较大。三是供应商或中间商配送。这是目前生鲜商品配送的主要方式。由供应商直接配送表面上看可以大大降低企业的投入成本和运作的复杂性,但实际上,由于目前为连锁销售企业提供生鲜配送服务的多数是个体中间商或供应商,经营规模小,实力弱,经营地域范围小,不仅配送能力和配送服务质量有限,而且与销售企业之间不能形成稳定的供需关系,为企业的生鲜商品配送带来很多的不确定性。 生鲜食品是现代生活必需品中一个很重要的部分,与其它物品相比,它的经营方法比较*特,这主要源自产品的易腐易烂性。 目前,国内生鲜经营的配送服务主要由以下几方面主体承担:一是销售企业自担配送。少数大型超市企业采用这种配送方式。由于企业自建生鲜商品配送中心的投入大、风险高,管理复杂,因此,对于多数企业来说,还是不敢贸然自建生鲜商品配送中心。二是大型农产品批发市场配送。这种生鲜配送方式是随着农产品批发市场向下游延伸,利用其农产品集散中心的优势,发展面向零售环节的加工配送服务而出现的。但是,大型农产品批发市场实际上是农产品的物流中心,承担着大宗农副产品的集散和转运功能,而生鲜经营对配送的要求是多频次、小批量的,两种业务之间的差异和复杂程度相差较大,对大型批发市场而言,协调自身大宗集散功能与连锁生鲜销售企业分散配送需求之间的矛盾,困难较大。三是供应商或中间商配送。这是目前生鲜商品配送的主要方式。由供应商直接配送表面上看可以大大降低企业的投入成本和运作的复杂性,但实际上,由于目前为连锁销售企业提供生鲜配送服务的多数是个体中间商或供应商,经营规模小,实力弱,经营地域范围小,不仅配送能力和配送服务质量有限,而且与销售企业之间不能形成稳定的供需关系,为企业的生鲜商品配送带来很多的不确定性。 常州城市生鲜配送哪家好,常州城市生鲜配送中心,凌家塘商贸由常州凌家塘商贸有限公司( )提供。