酱卤肉招商|亿嘉福(已认证)|山西酱卤肉

香菜鸡蛋卤肉夹馍，可以作为早餐吃，想想就好吃啊，还不动手？！

材料

中筋面粉，温水（水跟面粉的比例差不多3比1），酵母适量，食用油，盐少许，猪腿肉（带一点点肥肉），香菜，大葱(根据个人喜欢，如果你不喜欢这两样可以换其他的蔬菜)，肉桂粉，香叶，桂皮 酱卤肉，八角，花椒，干辣椒，姜，蒜，生姜粉，料酒，老抽，生抽，盐，糖，黄豆酱

做法

1、将材料混合，揉面发面。

2、发好的面团拿出来 酱卤肉厂家，继续揉，排气。

3、均匀的分成几等分面团，搓圆之后，用擀面杖轻轻擀成扁扁的小圆饼，再继续醒15分钟左右。

4、锅用小火烧热，小火把面饼两面烙到金黄色，因为我做的比较小，所以熟的还挺快。

5、把猪肉洗净，焯一下捞起。

6、锅中放清水（多一点），将材料b、c放入（各个材料用量根据自己喜欢的口味调味即可），大火煮开后小火煮10分钟，将卤汁倒进高压锅，放入猪肉，大火烧至放气后，转中小火接着煮，煮到自己喜欢的熟烂程度。

7、肉卤好后，捞出来，一次吃不完的话，就取一部分（不喜欢吃肥肉的可以不放），与大葱、香菜一起剁碎。

8、取少许卤肉汁 酱卤肉厂家地址，我在卤肉的时候扔了4个鸡蛋进去~~鸡蛋也剁碎了放进去，

馍横着对切，不要*分开，最后将剁好的馅儿，浇些肉汁，夹到馍里面即可。

9、卤肉的卤汁留着放冰箱下次继续用~~用来做卤蛋也好吃~~

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猫能不能吃卤肉或者是鸡肝?

猫咪对肝脏类的食物都会特别的偏好，一但吃习惯了，就会对其他的食物不感兴趣。但是肝脏类食物一来营养单一，二来都会含有很高的磷 酱卤肉*，阻碍动物对钙的吸收，长期大量食用是会对健康有危害的，另外要喂的时候也要注意盐的含量不能过高(动物是不能食用盐的)，否则会脱毛，严重的会导致肾衰……所以还是喂猫粮较好，偶尔自己用白水盐点肝，作为奖励性的零食也不错(*不食用肝脏类的食物，对猫咪的眼睛不好)，但切记千万不可以肝脏为主食。

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