张记花甲/花甲*/花甲***

文蛤具有随水质因子变化或发展习性由中潮区向低潮区下带挪动的习性，俗称"跑流"。即在发展进程中除能借助其斧足挪动外，还可以经过排泄明胶质带而随潮水挪动。挪动发作的时节，次要是在5月下旬到6月下旬和9月中旬至下旬这两个阶段的大潮期的退潮初期和退潮末期，尤以5—6月较盛。潮水中止后，挪动即终止，文蛤潜入滩中，通明带消逝。文蛤牝牡异体，无性变景象，普通二年性成熟，性比1：1，成熟的性腺解围在内脏块四周并延长至足的基部在繁衍时节用肉眼察看性腺时可分辩牝牡，雄性性腺乳白色，雌性性腺淡黄色。两性在外形上无*二性征。卵沉性，圆球形，卵径为 72-90μm，初级卵膜外有一层胶质膜，称次级卵膜。精子头部一边稍凹，呈狭茧形，长约3μm。在4月份性腺未成熟之前和10月份繁衍期后性腺衰退时，文蛤牝牡难以识别，剖解性腺看不到卵子和精子的占 90%以上。文蛤怀卵量和产卵量与集体巨细及内部前提有亲密关系，据剖解测定普通3，4龄文蛤怀卵量为40-200万粒，排放量为 20-40 万粒。成熟的文蛤一年繁衍一次，但文蛤的生殖细胞是分批成熟，分批排放，在海水中受精孵化，失常发展。

在*张记花甲项目一年后的今天，我深感当初做出了正确的选择。因为在过去的一年时间里，凭借张记花甲的主打产品锡纸花甲，我初步实现了创富梦想。不仅一家店变为两家，而且店面名号也在市场中闯出来，销售业绩每个月都在增长。读到这里，朋友们可能会问，为何张记花甲如此**?我的看法是，高质量、有创意，是为较重要的两点原因。

菜品的质量在于原材料的选择，而我对张记花甲的生产原材料，可谓再熟悉不过。不同于普通花甲产品的低成本为先，张记花甲的原材料购置都是经过精挑细选而来。有时，有一项指标不合格，我都要再换一家。而由此带来的结果是，消费者在食用的过程中，会产生越吃越香、越吃越爽的感觉。尤其是劲道这点，算的上**迎合消费者的口感需求。所以，通常情况下，每个人都是“一碗不够用，两碗再展望”。

张记花甲/花甲*/花甲***由镜湖区程兵海鲜店( )提供。