公司始终围绕服务于大中型单位食堂;中餐厅;酒店等客户;提供品质、新鲜、*和物美的生鲜原材料;
青岛调查队对4月上旬33种主要食品价格监测显示,与3月下旬相比,价格下降的食品有16种,价格上涨的有10种,价格持平的有7种。鲜果类和水产品价格涨多跌少,主要食品价格上涨。鲜菜由于上市量逐渐,价格继续走低,**监测的11个品种的蔬菜价格“八降二升一平”,南昌蔬菜配送 其中,青椒、大白菜、西红柿、大头菜、芸豆角、黄瓜、茄子和大葱均出现下降,降幅大的是青椒,比3月下旬下降5.3%。同样下降的还有肉类和鸡蛋价格,清明节过后,鸡蛋价格由涨转跌,降幅为3.7%,目前鸡蛋价格仍处于较低水平。粮油价格则基本稳定,4月上旬,**监测的东*米价格小幅上涨0.5%,糯米价格、花生油价格与3月下旬持平,大豆油(5912, -74.00, -1.24%)价格小幅下降0.5%。
什么样的学校食堂管理模式好?
一,学校管理难度大,困难多。先是食堂管理是一门科学,**懂得营养学、烹饪等知识;其次是食堂采购资金量大,环节复杂,漏洞多,难以;再次是人员、设施、加工、售饭等很多繁杂工作,管理量大;另外还有人员工资、食品*等很多困难。需要校长有特别强的责任心,一切为了学生,主动作为,廉洁自律,否则校长不愿意,也管不好食堂。
江西蔬菜配送的仓储条件 ( l )温度 储藏库要隔热和温控良好。蔬菜在储存期间,应严格控制温度,过高易腐烂;过低易造成“冻害”。要根据各类蔬菜的临界温度 ,不**它们的冰点,反之就不能保持商品原有的品质。蔬菜人库前提前降低库温,达到要求的温度。人库后要采取逐步降温的方法,因为蔬菜摘后,商品还存在的热量,如未经冷却而直接进人仓库,商品*产生病害,达不到保质的目的。选择适宜的温度检测方法,如电脑多点检测、精密温度计检测等,尽可能维持库内各个部位的温度均匀一致,防止库内温度的骤然波动。蔬菜的堆垛不论是采取箱装或筐装,好用“骑缝式”的方法,垛与垛、垛与墙、垛与**之间应有距离,垛内外都要有利于冷风流通。
防腐保鲜 仓库可使用CT 一保鲜剂,可控制辣椒、菜豆、番茄储藏病害;使用CT 一果蔬防腐烟熏剂,可防止蒜蔓、冬瓜、红薯、大蒜、大葱、马铃薯的储藏病害;使用CT 一蒜蔓专保鲜剂,可控制蒜墓储藏病害。
蔬菜配送张瑞敏说过一句话,如果我们能够**,互联网时代就是好的时代,如果我们不能**,互联网就是坏的时代。农产品配送标准化的使命就是培育企业**发展能力。 标准化开始产生于工业,它对于规范企业生产,提高产品质量,维护市场秩序,技术进步,都发挥了重大的作用。
南昌瀚锐商贸有限公司以及下属的瀚锐生鲜供应链 是南昌从事蔬菜配送、农副产品加工批发配送,提供蔬菜代销、代购、配送及农副产品价格咨询服务为一体的一家成长型公司。主营业务是从事各和企事业单位和餐饮业食堂-餐厅配送和生鲜原料销售和服务。公司于2013年创建,创始人和员工都具备在大型外资零售卖场服务**过十五年以上的生鲜原料客户销售和服务的经验,公司自成立以来始终秉承“多--快--好--省的服务宗旨。始终围绕服务于大中型单位食堂;中餐厅;酒店等客户;提供品质、新鲜和物美的生鲜原材料;并不断开发和建立一整套的食品卫生检测系统做为标准,公司不断建立和完善现代化的企业管理体系;公司承接了各大型企业、、学校、酒店、商场等食堂原料配送,是南昌批发、配送蔬菜粮油(送货)等具有发展潜力和竞争力的膳食服务公司。力争成为南昌市乃至江西省内的生鲜食品原料供应商。 南昌瀚锐将以热情服务,实惠的政策与广大客户朋友携手共进、共谋双赢。 瀚锐使命:通过勤奋**持续的努力和低成本采购以及技术**和服务以促进餐饮业采购较加透明和便利。 瀚锐工作原则:”Day one型”公司: A, 真正把目光锁定在顾客身上; B形式主义; C, 积适应外部趋势;D, **作出决策。