公司于2013年创建,创始人和员工都具备在大型外资零售卖场服务**过十五年以上的生鲜原料客户销售和服务的经验,公司自成立以来始终秉承“绿色,快捷,*的服务宗旨。
南昌农产品配送:鲜果海鲜鸡蛋蔬菜走低
着气温不断上升,各类水果扎堆上市。各大超市、农贸市场的果品专柜上,除苹果、梨、西瓜、圣女果等常规水果外,桑葚、芒果、山竹、菠萝等时令水果也密集登场,市民“果盘”较加丰富起来。与此同时,海鲜类产品涨多跌少,其中鲅鱼涨幅大,上涨9.6%。南昌农产品配送
记者从抚顺路蔬菜副食品批发市场了解到,近期水果上市品种和数量都有所增加,**监测的苹果、梨、香蕉、菠萝、草莓等品类一直占据着大比重**,价格以涨为主。除草莓因大量上市、不易储存而价格走低外,菠萝、香蕉、猕猴桃和苹果价格分别上涨5.8%、3.3%、1.3%和0.7%,梨的价格保持稳定与上月持平。商家表示,市民对于水果品质的要求越来越高,一些价格实惠但口感不佳的水果**不高,不可避免地带来其他品种价格的上扬。
江西蔬菜配送的仓储条件 ( l )温度 储藏库要隔热和温控良好。蔬菜在储存期间,应严格控制温度,过高易腐烂;过低易造成“冻害”。要根据各类蔬菜的临界温度 ,不**它们的冰点,反之就不能保持商品原有的品质。蔬菜人库前提前降低库温,达到要求的温度。人库后要采取逐步降温的方法,因为蔬菜摘后,商品还存在的热量,如未经冷却而直接进人仓库,商品*产生病害,达不到保质的目的。选择适宜的温度检测方法,如电脑多点检测、精密温度计检测等,尽可能维持库内各个部位的温度均匀一致,防止库内温度的骤然波动。蔬菜的堆垛不论是采取箱装或筐装,好用“骑缝式”的方法,垛与垛、垛与墙、垛与**之间应有距离,垛内外都要有利于冷风流通。
江西蔬菜配送的运输方式
目前,我国的江西蔬菜配送运输通常有公路运输、海洋运输、内河运输、铁路运输、航空运输和联运等。 1 .公路运输 公路运输是以各种汽车和公路为载体的运输方式。它具有灵活、*、方便、面广的优势,运输过程中不需改换包装即可直接送达,实现门对门的运输,适合蔬菜这样的遍及广大农村的时令性农产品的运输,因而在蔬菜运输体系中占据了主导地位。短途运输工具可选择用人力或畜力拖车和拖拉机;中长途运输应选用汽车,有普通货运大卡车和冷藏汽车。 2 .海洋运输 海洋运输主要以大攀远洋贾轮为载体的运输方式。远洋运物成本低,较平稳,运量大,但是受自然条件,尤其是台风海浪的限制,其连续性差,速度慢,中转、装卸环节多,易造成损耗,主要适用于蔬菜的对外出口运输。如我国对日本、韩国、东南亚等国的蔬菜出口主要就是采取远洋运输的方式。 3 .内河运输 内河运输与远洋运输相比较,主要是以内河船只和河道为载体的运输方式。这种运输方式对船舶的要求较低,适合各种船只的使用,大到万吨货轮,小到农家小船都可以作为运送蔬菜的工具。但是受河道和水量、降水量等自然条件制约。内河运输同样具有成本低、运量大的优点,但是不适合远距离、大范围的蔬菜运输,适合近距离直线式的运输。在我国的长江、淮河、珠江、松花江、京杭大运河和江南水网比较发达的地区较多地采用这种方式运输蔬菜。 4 .铁路运输 铁路运输是以火车和铁路为载体的运输方式。铁路运输的特点是运输量大,运费低,受季节变化影响小,但是中间环节多,灵活性小。目前铁路运输仍然是蔬菜的一种主要运输方式,适合大宗蔬菜的中长距离运输。 5.内河运输 运输、**运输、冷藏运输等多种运输技术的普及,铁路承载的蔬菜运输量将会进一步扩大。 6 .航空运输 航空运输是以飞机和机场为载体的运输方式。航空运输速度快、保质好、 受损少,但是运费高、运量少、覆盖面小。航空运输适合新鲜、柔嫩、易受机械损伤的蔬菜,有时也为特需供应使用,往往只在建**场的城市间运输。 7 .联运 所谓联运,是指蔬菜商品从产地到目的地的运输全过程使用同一运输凭证,采用两种或两种以上不同运输工具的相互衔接的运送过程。如铁路、公路联运,水陆联运,江海联运等。国外普遍应用的联运方式是:把适用公路运输的拖车装于火车的平板车上或轮船内,到达终点站或港口时,把拖车卸下来,挂在牵引车后面,进行短距离的公路运输,**目的地。联运可以充分利用运输能力,各种运输方式协作,简化托运手续,缩短途中滞留时间,节省运费。在采用各种交通工具运送蔬菜时,有的采用散装运输,即蔬菜商品不进行包装,基本上是自然状态装人运输工具直接运输。 这种运输方法具有装卸方便的优点,但易造成机械损伤,是一种落后的运输方法。有的采用集装箱运输,即使用集装箱为装卸容器,将蔬菜商品装进各种规格不同的集装箱内,直接送到目的地卸货。这种运输方法可节省包装材料和费用,同时集装箱能反复使用,减少搬运次数,商品损伤少,便于机械化装卸,简化运输手续,有利于联运的发展。
澳大利亚农林渔业部根据加工农产品包装材料的抗虫性,将商品划分为“暴露”和“非暴露”两类。对于这种不同类别的商品在配送包装上也有相应的规范要求。 目前,我国大部分的农产品配送公司属于小微企业,普遍存在的还是非标准化的农产品配送模式。比如交通运输工具不统一,包装标准不配套。人为因素在许多农产品分类、分级、分流等都有较大影响,导致误差过大,这些都严重影响了农产品配送的效率。对农产品销售的配送,农产品配送公司应加快物流配送设备的新以及作业技术的**,从3个方面来打造农产品配送的标准化。
南昌瀚锐商贸有限公司以及下属的瀚锐生鲜供应链 是南昌从事蔬菜配送、农副产品加工批发配送,提供蔬菜代销、代购、配送及农副产品价格咨询服务为一体的一家成长型公司。主营业务是从事各和企事业单位和餐饮业食堂-餐厅配送和生鲜原料销售和服务。公司于2013年创建,创始人和员工都具备在大型外资零售卖场服务**过十五年以上的生鲜原料客户销售和服务的经验,公司自成立以来始终秉承“多--快--好--省的服务宗旨。始终围绕服务于大中型单位食堂;中餐厅;酒店等客户;提供品质、新鲜和物美的生鲜原材料;并不断开发和建立一整套的食品卫生检测系统做为标准,公司不断建立和完善现代化的企业管理体系;公司承接了各大型企业、、学校、酒店、商场等食堂原料配送,是南昌批发、配送蔬菜粮油(送货)等具有发展潜力和竞争力的膳食服务公司。力争成为南昌市乃至江西省内的生鲜食品原料供应商。 南昌瀚锐将以热情服务,实惠的政策与广大客户朋友携手共进、共谋双赢。 瀚锐使命:通过勤奋**持续的努力和低成本采购以及技术**和服务以促进餐饮业采购较加透明和便利。 瀚锐工作原则:”Day one型”公司: A, 真正把目光锁定在顾客身上; B形式主义; C, 积适应外部趋势;D, **作出决策。