一榨鲜玉米汁精选**五谷原料鲜榨而成,来自世界硒都的赠礼,是居家*的健康饮品,众所周知,五谷含的营养成分主要是碳水化合物,其次是植物蛋白质,脂肪含量不高。古代医家们认为五谷能养五脏之真气。强调“为养”的基本原则也就是“精细搭配,杂食五谷”。 粗细搭配 吃点粗粮 我们把居民日常吃的米、面粉称作细粮,把玉米(面)、小米、高粱、豆类和薯类等称作粗杂粮。粗杂粮中微量元素和维生素特别丰富,玉米、薯类等粗杂粮含有较多的膳食纤维。营养学家认为,每周至少吃3次粗粮,会对健康有所帮助,也使人的肠胃较健康,食欲较强。我们知道,不同品种的粮食其营养**也不尽相同,其中,粗粮含有丰富的营养素。一榨鲜玉米汁中富含多种营养元素,促进人体的健康,增强身体*力。 粗粮还具有一定的医疗**。如玉米被公认为是世界上的“黄金作物”,其纤维素比精米、精面粉高4~10倍。纤维素可加速肠部蠕动,降低胆固醇吸收,预防冠心病;绿豆味甘性寒,有利尿消肿、中和*和清凉解渴的作用;谷类蛋白质缺赖氨酸,而豆类蛋白质缺蛋氨酸,谷豆混合,蛋白互补,营养翻番。 粗粮还有*之功效,如玉米含有大量镁,镁可加强肠壁蠕动,促进机体废物的排泄,对于*非常有利。玉米成熟时的花穗(玉米须)有利尿作用,也对*有利。我们可以把鲜玉米煮汤当茶饮,也可把玉米面制作成玉米糕、玉米饼等,同时还可以在市场上买到一榨鲜玉米汁,一榨鲜绿豆汁等一系列产品。 当然,如果*用粗粮代替细粮,不仅口感上难以接受,而且营养也不尽合理。研究表明,体重**标准者、喜肉食者以及亚健康人群,每人每天食用粗粮50~80克为宜,也可根据个人情况适当调整。 现代营养学食物互补原理验证,杂食五谷是符合饮食养生之道的。例如,在吃白米、白面时,常搭配些玉米、甘薯、黄豆、胡豆等粗粮,不仅可获*营养,且可提高食物的利用率。大米与玉米搭配就是一个很好的例子。大米不含维生素A,而玉米维生素A含量丰富;大米蛋白质有色氨酸,所含赖氨酸少,而玉米中的蛋白质几乎不含色氨酸,但含有赖氨酸,赖氨酸和色氨酸均为人体必需氨基酸,大米与玉米搭配,可起到蛋白质互补效应,使人体获得的维生素和必需氨基酸较*,还提高了蛋白质的利用率。所以在饭前饭后来一杯一榨鲜玉米汁,是一个不错的选择。
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