洋槐蜜*一样,琥珀色,近似透明,**沉淀结晶。用这种甜味剂,掺入少量洋槐蜜,每斤的成本也就是三四元,**让你无法区分真假,有的甚至干脆就卖给你这种甜味剂,也说是洋槐蜜。你还可以用开水冲的办法看看真假。不管是何种蜂蜜,只要是浅色的(琥珀色、白色等半透明蜂蜜,蜂蜜,洋槐蜜就是浅色蜜),都可以用这种方法:取两羹匙,放入透明的玻璃杯内,冲入刚开的滚水,搅拌,片刻后蜂蜜和水充分融合,出现均匀的乳白状悬浮物,就是真蜂蜜。同样用上面所说的甜味剂,冲入开水后搅拌,依然透明,无任何变化。**的洋槐蜜有一种蜂蜜共有的特殊甜味,较有一种槐花的清香,仔细品味,也可以知道真假。蜂蜜因花种不同,降到一定温度时都会有不同程度的结晶,但掺入过量甜味剂的掺假蜂蜜是不会结晶的。闻味单花蜜有本植物特有的花香味,百花蜜有**的花香味气息,假蜂蜜有的是蔗糖 味、有的是香料味。
(三)促进消化研究证明,蜂蜜对胃肠功能有调节作用,可使胃酸分泌正常。动物实验证实,蜂蜜有增强肠蠕动的作用,可显著缩短排便时间。用法:蜂蜜对结肠炎、习惯性便秘有良好功效,且无任何*。蜂蜜可使胃痛及胃烧灼感消失,红细胞及血红蛋白数值长高。患胃十二指肠溃疡的人,常服用蜂蜜,也有辅助作用。(四)提高*力蜂蜜中含有的多种酶和矿物质,发生协同作用后,可以提高人体*力。实验研究证明,用蜂蜜饲喂小鼠,可以提高小鼠的*功能。用法:国外常用蜂蜜**感冒,枣花蜂蜜,咽喉炎,方法是用一杯水加2匙蜂蜜和1/4匙鲜柠檬汁,每天服用3-4杯。(五)保护心血管蜂蜜有扩张冠状动脉和营养心肌的作用,改善心肌功能,油菜花蜂蜜,对血压有调节作用。用法:患心脏病者,每天服用50-140克蜂蜜,党参蜂蜜,1-2个月内病情可以改善。高血压者,每天早晚各饮一杯蜂蜜水,也有益健康。动脉硬化症者常吃蜂蜜,有保护血管和降血压的作用。
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