枸杞蜜蜂蜜|莎拉实业(已认证)|蜂蜜

饮食文化编辑在圣经中记载，公元前13世纪，上帝让摩西**在埃及做奴隶的以色列百姓离开埃及，到流奶与蜜之地，这个流奶与蜜的地方就是迦南美地，在地中海的东岸，约旦河以西。蜂蜜在古时候是中东的主要食物，枸杞蜜蜂蜜，据说施洗的约翰以野蜜为生。《神农本草经》（公元前2至1世纪）把“石蜜、蜂子、蜜蜡”列为上品，指出有“除**、和百药”的作用，且“多服久服不伤人。”公元4世纪，西晋与东晋之交的郭璞（276—324年）在《蜜蜂赋》中写道：“散似甘露，凝如割脂，冰鲜玉润，髓滑兰香。百药须之以谐和，扁鹊得之而术良。”这正是说蜂蜜和蜂蜡的性质及用途。唐、宋、元朝以来，荞麦蜜蜂蜜，经济繁荣，农业兴旺，蜂蜜的应用也有了发展，从浩瀚的唐诗及其它方面的记载就可以知道。段成式《酉阳杂俎》、王禹称的《小畜集·记蜂》，苏轼的《收蜂蜜》和南宋杨*的《蜂儿》等诗文中，均记载了当时养蜂和采蜜食用的真实景象。

百花蜜 采于百花丛中，汇百花之精华，洋槐蜜蜂蜜，集百花之大全。清香甜润，营养滋补，具蜂蜜之清热、补中、*、润燥、收敛等功效，是传统蜂蜜品种。

槐花蜂蜜，是我国出口创汇的**蜂蜜，其特点为颜色浅、味鲜洁、甜而不腻、有洋槐特有的清香味，不易结晶，蜂蜜，结晶后呈细粒状或油脂状，颜色为乳白色，为**蜂蜜。蜂蜜结晶是在食用蜂蜜过程中经常遇到的一个问题。

结晶的蜂蜜随着时间的延长及气温的变化，特别是冬季蜂蜜往往会从液态变为结晶状态，颜色由深变浅，大多蜜种结晶后呈乳白色或白色，细腻或粗糙的半透明晶体。蜂蜜的这种变化常常引起一些人的误解，认为这是由于蜂蜜掺入白糖而造成的。其实这是蜂蜜的自然物理变化葡萄糖的析出。并不是掺糖的结果。

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