商丘圈圈粉方便粉丝设备 即食粉丝机 方便粉丝加工设备

现存的方便粉丝企业，大致分为两种，一种为拼装销售，一种为实际型生产型企业，种拼装销售就是以包装或者贴牌销售，这种方式操作性强，入门快，但长久下去难免保证不了产品质量。第二种就是实体性企业，每一步都可以根据市场行情的变化去调整，每一个系列产品的粉饼或者调味都可以准确的拿捏在自己手里，想做低价就出个系列每个环节都可以压缩，的系列产品更能保质不变的口感，但是需要很久的经验积淀才能做到环节掌控。
方便粉丝和方便面同样拥有着快捷，简便食用的方式，但从营养和健康上，方便粉丝更胜一筹，但具体也要看生产厂家，不管是方便面还是方便粉丝都是由基础的零加工到成品出现，每一个环节都要把关做好，原材料比如红薯、土豆、芭蕉芋等。
据汝阳古城机械厂2018年网络数据得出现在很多销售酸辣粉的多数商家都是在组配阶段，没有很好的建立生产机制，在各方面都无法**更好更稳定的产品，我想应该角逐起跑线上，而不应该看到别人远超于自己的时候在去想办法补充自己，建立一个完整的体系才是以后的发展之重。方便粉丝实际早在早九十年代已经开始慢慢的发展，国内也不乏见到二三个的者，他们位置“稳如磐石”，他们的发展也 “固如金汤十年如一日不变”，但是销售量由后起新秀甩之身后，到底是什么让方便粉丝能和方便面能一较高低，那就是现在网络上的酸辣粉。是什么原因让十多年老产品火起来那，味道和口感！原来的方便粉丝就是在方便面的调料下改变换上粉丝包，而酸辣粉一上来就是六包料包或者八包料包，而且味道确实好吃。一下我们讲解下设备流程：工艺：红薯打浆-淀粉搅拌-淀粉自动下料-粉丝挤压成型-常温老化-冷冻-沥水散粉-定型烘干（粉饼成型烘干）：

如今，市场上已经出现许多方便粉丝设备、粉条机、粉皮机等形状各异、种类繁多的米面机械，随着人们对食品各方面要求的提高，机器生产的粉丝粉条粉皮越来越被人们所喜爱，面对全国广大市场，多种类型的水晶粉丝机，方便粉丝设备，多功能粉皮机等产品发展空间广阔，市场前景良好。
方便粉丝设备生产工艺流程分析
伴随国家行业标准的不断实施，不少企业在行业标准基础上制定了更严格的原料、加工、生产工艺、产品、检测等一系列企业标准，来保证产品的。为了进一步保证产品的质量，许多方便粉丝设备厂家在新产品研发和发展传统产品生产时，开始与食品科研机构、高等院校以及相关行业进行技术的沟通交流，在基础原料、食品添加剂、生产工艺、包装材料、包装机械以及食品机械等方面加强化协作攻关，为产品的创新、成品产质量的提高、工艺改良等方面提供了有力的支撑，使得方便粉丝设备食品行业的生产经营逐渐走上化、标准化道路。

随着方便粉丝行业的发展和技术的创新，原料由单一向多元化的方向发展，方便粉丝从以红薯淀粉为主，发展为全薯粉丝和红薯、马铃薯等多种原料复合的方便粉丝。
方便粉丝品种日趋多样。从不同的角度方便粉丝可分为很多种，按原料可分为红薯、马铃薯粉丝；按干湿态可分为湿粉丝、干粉丝，按粉丝形态可分为饼状粉丝、直条粉丝、粉皮、宽粉等；还可按包装方式分为碗装、袋装、标装、五连包等多种产品。

涂布式，近两年应用在即食粉丝行业的一种粉皮机械，主要以摊皮，蒸熟，老化，切丝等工艺，粉皮出来后，由压面切刀，切割成条状，机械适合制作粘度较好而淀粉颗粒膨化后后硬度较好的淀粉，例如土豆粉、红薯粉等，常见比例一下举例：
配比：
1、土豆淀粉20-，红薯淀粉80%-20%，粉丝规格1.2-2.2，冲泡时间4-6分钟，口感劲道，透明度好，入味慢，泡久易脆(温馨提示：速食成品不影响)。
经济比例：
1、土豆淀粉20%,木薯粉10-15%，红薯粉50-60%，玉米淀粉10-20%粉丝规格1.2-2.2，冲泡时间4-6分钟，口感劲道，透明度好，入味慢，泡久易脆，切丝期间碎条率高，损耗大。
温馨提示综合以上表现，涂布式制作粉丝对淀粉要求高，纯正红薯淀粉含油脂大的淀粉容易黏连托辊和网带，添加土豆淀粉让粉皮成型过程中粘度降解，易于生产，淀粉比例例如，玉米淀粉，小麦淀粉添加过多在拉皮过程中，会出现开裂等情况，切丝阶段损耗大。添加木薯淀粉过多会导致粉皮过软，黏连网面。
三、漏瓢式一种仿制手工制造的漏粉工艺，但是在即食粉丝中漏瓢式的粉饼主要以抽空粉为主，这种工艺在行业内为机制粉我之前有篇关于仿手工设备中有详细说明，纯手工制作出的粉丝作为冲泡型是没办法完全软化的，因为手工粉半熟化状态就起锅出锅，抽空粉完全熟化状态下出锅，在烹饪时候相对口感生硬一些。
本厂不新换代，重视设备的研究和开发。从设备的一代产品改为二代、三代新产品。并且又研究和生产第四.代产品。以上产品在河南科技报、河南农村报、河南法制报、中国乡镇企业报和河南信息、广播电台多次报导，深受消费厚爱。不仅畅销河南、河北、安微、陕西、浙江、湖北、湖南、黑龙江、重庆、内蒙、山东、宁夏、云南、邯郸等省市。并出口俄 国、巴基斯坦等国家。

红薯自动上料洗薯机.红薯磨浆机.粉离机,多层过虑,采用螺旋积压分离、红薯渣基本不含水份,淀粉提取率高专注生产红薯加工设备.马铃薯加工设备.粉条粉丝加工设备.磨浆分离机 河南省洛阳市汝阳县机械厂成立于1958年是现今国内早进行薯类深加工设备研究、制造的厂家。生产薯类加工设备已有20多年的历史，现已成为集科研、生产、贸易为一体的综合型单位，拥有员工136人，占地1.73万平方米，中、技术人员16人，年生产能力720套。 从实践出发不断完善追求产品质量及技术创新，重视设备的研究和开发。从设备的一代产品改为二代、三代、四代等新产品。并且又研究生产出小型家庭用*六代产品，企业建厂用*三代产品。以上产品在河南科技报、河南农村报、河南法制报、中国乡镇企业报和河南信息、各级广播电台多次报导，深受广大的厚爱。 现有主导主品：洗薯机、破碎机、分离机、精滤机、除沙机、旋流站、脱水机、烘干机、搅拌机、粉丝机、小麦淀粉机、面皮机、粉皮机、粉条粉丝切割机等，主要由薯类淀粉设备、粉条粉丝设备、小麦淀粉设备等系列二十多个品种。薯类淀粉设备具有能耗低、加工能力大、淀粉提取率高、工艺、操作简便、自动化程度高等特点。 我厂产品**河南、河北、安徽、陕西、浙江、湖北、湖南、黑龙江、重庆、内蒙、山东等省市。并出口南非、俄罗斯、巴基斯坦、越南等国家。我厂设备提供技术资料，负责安装，*托运，费用自理，提供包修、包换、包退服务，保证用户满意。 设备用途：