公司于2013年创建,创始人和员工都具备在大型外资零售卖场服务**过十五年以上的生鲜原料客户销售和服务的经验,公司自成立以来始终秉承“绿色,快捷,*的服务宗旨。
湿度 蔬菜中含有大量的水分,但在储存过程中,水分将逐渐蒸发,大部分蔬菜的干耗过5 %时,就会出现枯萎等现象,鲜度明显下降。特别是果菜类,当干耗过5 %以后,就不能恢复原状。另一方面,如果储存环境的空气湿度过低,也会加速蔬菜的枯萎,降低其**。因此,蔬菜储存的仓库,调节湿度很重要。 选择适宜的储藏湿度。减少蒸发器与库内的温差,防止过分结霜。使用加湿器、除湿机或通风换气控制湿度,也可以采用地面加水或放冰增加湿度,同时蔬菜产品应使用塑料包装保持湿度。一般应掌握在90 %的湿度为宜,湿度过高,蔬菜易腐烂。
防腐保鲜 仓库可使用CT 一保鲜剂,可控制辣椒、菜豆、番茄储藏病害;使用CT 一果蔬防腐烟熏剂,可防止蒜蔓、冬瓜、红薯、大蒜、大葱、马铃薯的储藏病害;使用CT 一蒜蔓专保鲜剂,可控制蒜墓储藏病害。
现代商业竞争日趋激烈,超市销售情况的好坏,在一定程度上依赖于顾客的量,江西蔬菜配送中心的货位布局已不单纯是商品货架、柜台的组合形式,它已承担着重要的促销宣传的作用。合理到的蔬菜配送中心货位布局,能够吸引更多的顾客前来购物,并能诱导他们增加购买数量,提高顾客对于蔬菜配送超市的认同感。蔬菜配送超市在规划商品货位分布时,一般应遵循以下几点
① 交易次数频繁,挑选性不强,色彩造型艳丽美观的商品,适宜设在出人口处,使顾客进门便能购买。某些特色商品布置在人口处,也能起到吸引顾客、扩大销售的作用。 ② 按照商品种类和特点来设置货位,如把相互之间有影响的商品分开摆放,将异味商品单隔离成相对封闭的售货单元,集中顾客的注意力。 ③ 将冲动性购买的商品摆放在明显部位以吸引顾客,或在收款台附近摆放些时令商品,顾客在等待结算时可随机购买一两件。 ④ 按照顾客的行走规律摆放货位。我国消费者行走习惯于逆时针方向,即走进商店后,自右方向左观看浏览,可将连带商品顺序排列,以方便顾客购买。 ⑤ 选择货位还应考虑是否方便搬运卸货,如体积笨重,销售量大、补货频繁的商品应尽量设置在储存场所附近。
南昌瀚锐将以热情服务,实惠的政策与广大客户朋友携手共进、共谋双赢。
南昌瀚锐商贸有限公司以及下属的瀚锐生鲜供应链 是南昌从事蔬菜配送、农副产品加工批发配送,提供蔬菜代销、代购、配送及农副产品价格咨询服务为一体的一家成长型公司。主营业务是从事各和企事业单位和餐饮业食堂-餐厅配送和生鲜原料销售和服务。公司于2013年创建,创始人和员工都具备在大型外资零售卖场服务**过十五年以上的生鲜原料客户销售和服务的经验,公司自成立以来始终秉承“多--快--好--省的服务宗旨。始终围绕服务于大中型单位食堂;中餐厅;酒店等客户;提供品质、新鲜和物美的生鲜原材料;并不断开发和建立一整套的食品卫生检测系统做为标准,公司不断建立和完善现代化的企业管理体系;公司承接了各大型企业、、学校、酒店、商场等食堂原料配送,是南昌批发、配送蔬菜粮油(送货)等具有发展潜力和竞争力的膳食服务公司。力争成为南昌市乃至江西省内的生鲜食品原料供应商。 南昌瀚锐将以热情服务,实惠的政策与广大客户朋友携手共进、共谋双赢。 瀚锐使命:通过勤奋**持续的努力和低成本采购以及技术**和服务以促进餐饮业采购较加透明和便利。 瀚锐工作原则:”Day one型”公司: A, 真正把目光锁定在顾客身上; B形式主义; C, 积适应外部趋势;D, **作出决策。