昌都火锅调料加盟

重庆香纳汇食品有限公司是一家从事调味品开发及生产的食品加工企业。注册资金500万，厂区占地5000m2，公司＋农户签约辣椒基地2000多亩，花椒基地1000多亩。具有强大的技术研发团队和的生产设备，年生产力达20000多吨。
教你4种火锅蘸料的配方，玩转火锅调味料，总有一款适合你！
种：芝麻酱牛肉蘸料
小编在制作蘸料的时候，喜欢放入的就是芝麻酱，就是一个字“香”，芝麻酱味道非常的香，而且让人很有食欲感。除了芝麻酱，再放入香油、熟黄豆、芝麻、花生碎、白糖、辣椒油，还有重要的就是牛肉粒了，将这些食材搅拌在一起，吃火锅的时候蘸着吃，的香，让人欲罢不能。
第二种：香辣酱油蘸料
对于爱吃辣的人来说，自然要调上一碗辣味蘸料了，有的时候，我们吃的是火锅，清汤里面的食材味道很淡，需要用辣味蘸酱来调理，所以，辣味蘸酱也是需要的。而这个香辣酱油蘸料，就是的选择了。先放入生抽，然后放入香醋，再放入小米辣、香油、小葱、香菜，还有一点盐，辣味的蘸料就做好了，吃起来的带劲。
第三种：海鲜芥末蘸料
吃火锅的时候，有的人就特别的爱吃海鲜，毕竟海鲜平时价格很贵，一般人都吃不起，而有的火锅店里面就有海鲜，价格也不贵，可以让你吃个够。火锅中的海鲜，自然是需要的蘸料，小编今天就教大家做一个关于海鲜的蘸料。准备一个小碟子，然后放入生抽、香醋、青芥辣、芝麻、蒜末、香油、葱，还有适量的熟黄豆粒。然后搅拌均匀，就可以食用了。像贝类或者是鱼皮之类的海鲜，蘸这个调料的好吃。
第四种：传统芝麻酱蘸料
一种蘸料就非常的普通了，这类蘸料比较的适合喜欢吃蔬菜、鱼丸子等类的人使用。它的做法要更加的简单了，芝麻酱、芝麻、花生碎、熟黄豆粒、香菜、香油，拌均匀就可以了。蘸料也是很有讲究的，就看你怎么制作蘸料了。

三个挑选火锅底料的方法
一、根据类别挑选
市面上常见的是牛油火锅底料和清油火锅底料，清油火锅底料使用纯正精炼的”菜籽油“，搭配精选上乘辣椒及花椒，采用传统与现代化相结合的火锅底料生产方式，精心熬制的火锅底料，这种底料无渣清爽、麻辣鲜香，显得清爽不糊口。富含多种不饱和脂肪酸、、微量生活性物质，营养价值高。
比如海底捞清油火锅底料。刚撕开袋子就跑出了一股香料味，看颜色就知道，它不会辣得离谱，主要突出的还是香味。
涮过的蔬菜和豆腐被捞出来的那一刻，表面的油开始向下滴，但是吃起来却不腻。多煮一会儿，香料味就更浓了，辣味也开始越来越浓。喜欢辣味锅，又对牛油接受无能的朋友可以试一下。
牛油火锅底料就是选用牛油或者其他动物油作为原料，配合花椒、辣椒、茴香等等香料炒制而成的底料，这种火锅底料从香气上来看要比清油火锅底料要浓郁一些，因此糊口、腻嘴感很强。
二、根据外观挑选
在超市里面买火锅底料的时候，大多数都是只能通过外包装进行观看，要轻松辨别出品质如何，可以通过颜色和硬度以及融化温度来进行挑选。通过眼睛来辨别火锅底料，要选择颜色看上去有质感的，带有天然辣椒的色泽。
同时还要看硬度，用手掰一掰，如果在适合的温度比较软的，则可以挑选，如果非常硬，那很有可能加入了白蜡，这种就不建议挑选了。正常的牛油，在火锅里面二三十摄氏度就会彻底的融化了，而添加了白蜡的火锅底料，一般都要在五十到七十摄氏度才会融化。
三、根据香气挑选
根据火锅的香气来进行挑选，要选择香气越来越浓郁的而不是刚开始香，慢慢的就没有味道的底料；其次应该选择味道醇厚一点的，如果明显感觉到了辣味性，就不要挑选了。

现在有很多的人都有开一家火锅店这一方面的想法，其实开一家火锅店相对来说还是一个很不错的想法，是非常不错的，如果自己有这一方面的想法的话，就可以直接去做火锅蘸料配方，想要开一家火锅店的话，也并不是一件多么困难的一件事情，只要自己有一定的资金，有一定的条件的话，就可以考虑一下去开一家火锅店。
但是要开一家火锅店的话，也一定要注意到多个方面的问题，比如说应该要注意一下，看看自己应该要怎么样去购买火锅的底料，还有怎么样去购买配料，这都是比较重要的事，必须要先解决好的问题，先思考好了这些问题以后才能够着手下一步。
要想购买火锅底料，购买火锅食材的话，其实也是比较简单的，一般直接找厂家批发就可以了，找厂的批发是为推荐的一种方式，直接找厂家批发，能够让自己购买到品质有保障的调味料，也能够确保食品的安全，基本上不用让自己对于这个问题感到担心，可以放心的去购买。
现在比较常见的就是直接购买这一家公司的产品，这一家公司不仅可以给人们提供火锅调味料，也可以提供火锅食材，相对来说还是很不错的，那么物流配送快不快呢？
火锅店的发展现在还是比较不错的，不管是现在的发展还是将来的发展，应该都不容小觑，可以说火锅店的发展应该没有什么问题，如果自己有这一方面的想法的话，可以考虑开一家火锅店。
开一家火锅店相对来说比较值得信赖，但是要想开一家火锅店的话，也就一定要注意找到一个比较好的才可以，在没有找到一个比较好的的情况下，不可能拥有比较好的发展，可以直接考虑一下加盟这个，这个相对来说还是很不错的，现在已经得到了比较多的人群的青睐了。
对于那些想要开一家火锅店的人群来说，一定要好好的注意一下，看看看怎么样才能够让自己开的火锅店比较，想要让自己开的火锅店比较的话，其实可以考虑一下选择加盟这样一种方式，选择加盟这种方式相对来说要更加的好一些，毕竟选择加盟这样一种方式的话，已经有了一定的度了，对于火锅店的发展当然要更加的好，能够让更多的用户愿意前来店铺消费。
 如果自己开一家火锅店铺，但是店铺本来就没有一定的度，以前也没有用户前来店铺消费过，想要让店铺进店来消费就是比较困难的一件事情，所以建议选择加盟这样一种方式要更加的合适一些，毕竟有度在，会有客户愿意相信店铺，进店消费会更加的容易一些。

我们说起重庆就会想到它的火锅，重庆火锅很出名，不少家庭在一日三餐或者周末的时候会邀请上三五个在家里一聚，这时候就是我们重庆火锅登场了。重庆的火锅底料配上各种的佐料，再放入食材之后，它的美味程度超乎寻常，不少邀请的家庭都深有体会，那么重庆火的火锅底料秘诀在哪里？
我们提到吃的时候会想到很多种美食，其中一种能让大家都聚在一起的当然就是火锅，重庆的火锅文化很悠久。我们聊起的时候都能感觉到它，它的特，重庆火的火锅底料为什么那么受人追捧呢，它的秘诀就在于口感，其特点以麻辣为主，口感多种多样，很是讲究调味，它的汤面呈乳白色，香气四溢，再加入各种食材，几个聚在一起，那种温馨感让不少人很是喜欢，这样的重庆火锅很受人喜爱。重庆川香傲火锅底料在这块上就做的不错，它保持了在熬制火锅食材时的那种原汁原味口感的同时让你更能了解到它的用心良苦，做火锅不难，难的事制作过程的复杂化，难的是服务的认真负责。
香纳汇始终坚持“团结，拼搏，创新，发展”的企业理念，秉承“，严谨，担当，利他”的发展，产品形成了围绕以川味麻辣火锅底料，清汤底料，火锅蘸料，辣椒复合调味料，肉品腌料，鲜味复合调料为主打的特色系列产品。

重庆香纳汇食品有限公司是一家从事调味品开发及生产的食品加工企业。注册资金500万，厂区占地5000m2，公司+农户签约辣椒基地2000多亩，花椒基地1000多亩。具有强大的技术研发团队和的生产设备，年生产力达20000多吨。公司主要生产有老火锅底料、火锅红油、清汤火锅、串串香调料、冒菜调料、番茄汤、藤椒鱼调料、过水鱼调料、美蛙鱼头调料、青花椒鱼调料、酸菜鱼调料、麻辣鱼调料、万州烤鱼调料、炒龙虾料、烧鸡公调料野生菌王汤、卤料、鸡精等产品，并且针对餐饮行业开发了餐饮调料及酱料，也可根据客户需求个性化的定制。公司下辖有川香傲冒菜、拳码头老火锅、等餐饮企业。重庆香纳汇食品有限公司致力于打造重庆特色调味品，选用基地原材料、用良心生产每一克产品、让消大者吃上放心的调料。