现代化厨房中的油烟管道,一般有黑钢、白铁两种材质,主要适用于家居厨房、宾馆、饭店、酒店、工厂、医院、办公大楼以及商场大楼等建筑工程。无论是酒店、饭店,或者是家居厨房的大型油烟管道清洗,都会带来大的好处。现如今也有很多地方,因为大型油烟管道清洗不当而造成火灾事故的事件也不少,所以大型油烟管道清洗的实际意义,就是要消除火灾隐患,环保清洁,保障生命安全以及财产安全,还城市一个明亮的天空!
根据国家规范,餐饮经营单位操作间的集烟罩和烟道处搜索1米范围内,应当每日进行清洗。中餐操作间的排油烟管道应当每60日至少清理1次,清理应当做好记录。 油烟管道清洗标准:烟罩烟道清洗后90%以上可以见度到烟道原本的内壁铁皮色,不留有块状顽固的油渍,灶台的表面无油污且光亮整洁,风机叶轮的表面90%以上可以看见底漆,电机底部没有沉淀的油渍,管道外部没有油渍和顽固的油垢。 1、检查管道清理对象 清洗管线前,应明确管线的分布,并了解建筑物的使用寿命、使用、堵塞、埋入和外露部位是否有任何损坏。疏浚前注意其材料,除铸铁和陶瓷外,系统还具有哪些材料,如水泥等结构材料的设备和管道。 2、分步清洗 为了方便对管道进行清洗,一般要划分成几个小的清洗段,分割的方法主要根据管道的容积、地板的高度、清洗的方便程度,以及分割的可能性,一般来说,一个单元有三到四层。 3、验收 管道清理完毕后,检查管道是否疏通、清理、畅通,以满足客户要求。
在烟机管道时,我们要有一个标准才能知道我们的油烟机管道清洗得干不干净,那么你知道油烟机管道清洗标准是多少吗?今天由深圳华谊小陈就来给大家科普一下。
油烟管道清洁标准:
1、烟罩同步烟道90%以上可以见到烟道原有的内壁铁皮色,不残留块状干涸油污。
2、烟罩表面清洗,做到表面无油污,光亮整洁。内部清洁90%以上。
3、风机叶轮和电机达到表面90%以上能够见到底漆,电机底部无沉淀的油污。
4、外部烟囱采用高压清洗机器人机械清洁方式清洗。对囱打掉上面盖子,由机器人直接进入烟道内自下而上配合高压清洗机依次清洗,烟囱底部开洞,将所有油垢清理干净并负责修复。
随着我国经济快速增长,餐饮业也得到了空前的发展,每个城市都有酒楼、宾馆、饭店、食堂,餐饮业大大提升了人们生活水平,但这些餐饮业产生的油烟却严重地污染着我们的工作和生活环境。厨房排油烟管道、排烟设备等排烟系统内积累油污后,厨房的安全性降低,火灾隐患大增。厨房的抽油烟罩及管道内积累油污后,增加电力系统负荷,使油烟管道不堪重负。所以油烟机清洗行业随之兴起。但的油烟机清洗公司想要承接业务,先资质就是一块敲门砖。
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