油烟管道清洗方法:
一、烟罩
清洁内容包括烟罩表面、罩内灶灯、排烟口、隔油挡板,风轮,进行清洗,涂抹保养剂。
二、灶台
在施工期间,由于灶台位于其它设施以下,应对其进行遮盖,尽可能的避免油污掉在灶台表面等地方。在施工接近尾声,我们要尽职尽责,从灶台到地上都要打扫干净,给酒店留个好印象。
三、风机和油烟净化器
1、风机
风机与管道连接的方法一般有两种情况:一种是用帆布的软连接,而另一种是直接与管道的硬连接。我们不但对风机表面进行清洁,还会将与风机相连的管道进行彻底清洁,而且将风机进行拆卸对其内部进行彻底清洗;所有施工人员均要掌握知识,并且每组施工队长具备有丰富经验人员担任,确保清洁后风机运转正常。
2、油烟净化器
油烟净化器可以将污浊的油烟净化成干净空气,是餐厅减少油烟污染,减少扰民的环保设备。烟净化器,需要先准备高温化油药剂,关闭设备所有的供电电源,打开油烟净化器的机门,用螺丝刀触碰电场的正负板进行放电,再将电场抽出。用的喷药设备喷洒高温化油药剂水让其化油10-15分钟后将电场置于空地上,再用的厨房高压清洗设备将电场中的油污杂物和火碱水冲洗干净。将清洗好的油烟净化器,置于通风无灰尘的环境下自然晾干,晾干后将电场按照原来的组装方式放回油烟净化器内即可。
四、外部竖管道
1、拆卸法.
此方法是彻底、清洁效果是方式,但施工难度大,工人数量也多,同时费用也相对较高。清洗方案是:技术人员根据管道实际情况,测算出每隔一定距离拆卸一节管道并向两个方向延伸清洗,以确保清洗效果需要经施工队长检验干净无油污后方可允许安装。
2、开孔法
此方法比拆卸法相对容易,费用相对较低,但清洁效果也相对有一定差距。具体方法是:由技术人员测算出需要开孔的间隔距离、开孔位置、大小和数里,通过开孔对管道内进行清洁;对每个孔进行密封处理。
3、机械设备法
此方法容易操作、难度和工作里小、费用也,清洗效果同时也是的,具体的方法是:在竖管道上端向内喷洒化油剂油渍自动下滑直至水平管道内,然后再用高压清洗设备对其进行冲洗施工人员操作过程中同时清理。
五、内外横管道
厨房内管道及管道弯头同样也是采用上述第3点,厨房排油系统的平行管道简称:“横管道”有部分横管道和烟罩紧密相连, 横管道也是酒店所清理的重大工程之一。传统的人工清洗很难达到清洗要求不说还存在一定的重大隐患。我们想要将它进行彻底清洗,就必须得采用的油烟管道清洗机器人清洗并拍摄清洁前后的对比照片,打消客户的凝虑和担心,消除一切潜在的火灾隐患。
我公司专注于办理油烟管道清洗服务企业专项资质评价,如果企业不知道到哪里申办或者不知道怎么办理,可以联系我司办理,企业只需提供以下资料给我司即可:
1、企业营业执照,复印件需盖章并“与原件相符”;
2、许可证或者企业其他相关;
3、有效的管理体系文件(手册、程序文件等,包括但不于质量、环境和职业健康安全等管理体系);
4、服务工艺流程示意图(比如服务流程步骤,项目解决方案或者清洗方案);
5、项目检测检测设备及项目验收报告;
6、企业适用的法律法规或标准清单、企业所有管理制度文件;
7、服务适用的法规或标准清单;
8、项目经理(至少一名),技术人员至少2名以上(或者岗位操作工,具备两年以上工作经验),也可以提供书等,要列一个人员清单,包括姓名、年龄、名及级别。
9、清洁清洗设备清单(设备名称、型号等)、设施明细表(主要设备可提供图像资料)、设备维护保养记录;
10、有效的项目合同数量,项目续签过几次,可以列表,后附合同电子版;
11、社会保险(高空墙清洗应有专项保险);
12、顾客满意度调查表;
13、公司如有产品,请提供设备或者技术研发类材料;
14、企业名誉度(包括企业荣誉、公益慈善活动),其他可以可以公司实力的材料等。
普通专项评审表上,其实要求有人员就可以,没项目经理和技术人员,有也可以,初级职称也可以,更好,资料提供得越多越好,越容易通过审核。
油烟管道清洗内容与方法:
1、烟罩及灶台清洗清洁内容包括烟罩表面、烟罩内的灯罩、排风口以及电机、灶台表面,清洁重点部位是通过排烟口与烟罩相连,并于烟罩同步平行的排烟道。我们将重点对平行烟道内部进行彻底清洁,不留,打消客户的疑虑和担心,消除一切潜在的火灾隐患。
2、风机和油烟净化器清洗我们不但对风机表面进行清洁,而且将风机进行拆卸后,对其内部进行清洁。80% 左右的厨房排烟不畅,主要原因往往都是由于长时间没有对油烟净化器的内置过滤网进行清洁,油污堵塞过滤网造成的。
3、风机连接帆布或烟道清洗风机与烟道连接的方法一般有两种情况:一种是用帆布相连接,另一种是直 接与烟道相连的硬连接。我公司提供更换风机连接防火帆布的服务,如果是烟道硬连接,我们将与风机相连的烟道彻底清洁。
4、烟道清洁烟道一般有横烟道和竖烟道。对横烟道进行清洁,我们按烟道开孔方式进行烟道内油污清洗;可进入人员的烟道,我们将进入工作人员先清除油,然后再去污。对于竖道烟道 采用高压射流加强力化油剂,对烟道进行除油清洗。
由于厨房的排烟管道经过长期使用,会在表面沉积一层油垢,如果不及时进行清洗,非常容易引发火灾, 所以要定时进行油烟管道清洗、排烟罩清洗、油烟净化器清洗、灶台清洗、风机清洗、环保网清洗、风涡轮清洗,以免发生危险。
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