BHA抗氧化剂价格

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饮食关系
多吃水果和蔬菜的人患心脏病和一些疾病的风险更低，也有证据显示一些蔬菜和水果可能降低患的风险。因为水果和蔬菜是营养素和植生素的来源，由此推测抗氧化化合物可能会降低罹患一些疾病的风险。这个推断通过几种有限的方式进行了试验，结果显示此观点似乎不能成立，因为试验显示补充抗氧化剂对降低患某些慢性疾病比如和心脏病的风险没有明显的效果。这暗示了从食用蔬菜和水果所带来的健康益处来源于水果和蔬菜中的其他成分（比如膳食纤维）或来自一个复杂的混合成分。比如富含黄酮的食物具有的抗氧化效果似乎应归功于食物中的果糖而非食物本身所含的抗氧化剂，果糖起了诱导体内增加合成抗氧化剂尿酸的作用。
血液中低密度脂蛋白的氧化被认为对造成心脏病起到了作用，初的观察研究发现摄入能降低患心脏病的风险。因此后来开展至少七个大型的试验来测试补充抗氧化剂的效果，补充的维生素剂量从每天50mg至每天600mg，这些试验无一结果显示的补充会对总人数或因心脏病的人数造成显著性差异。进一步的研究也获得了同样结果。还不清楚在这些研究中所用的或在大多数膳食补充剂中所含的剂量是否足以显著增加氧化应激。总体上，尽管对氧化应激在心血管疾病中扮演的角色已有清楚的认识，但使用氧化剂的对照研究显示罹患心脏病的风险和已患疾病的发展速率均没有降低。抗氧化剂系列部分产品（依广告法要求不详之处及更多抗氧化剂

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概述
根据溶解性抗氧化剂可分为两大类：水溶性抗氧化剂和脂溶性抗氧化剂。水溶性抗氧化剂通常存在于细胞质基质和血浆中，脂溶性抗氧化剂则保护的脂质免受过氧化 。这些化合物或在人体内生物合成或通过膳食摄取。不同抗氧化剂以一定范围的浓度分布于体液和组织中 。谷胱甘肽和辅酶Q10主要存在于细胞中，而其他抗氧化剂比如尿酸它们的分布更为广泛（详见下表）。一些抗氧化剂由于既有抗氧化作用也是重要的病原体和致病因子所以只存在于某些特定机体组织中。
一些化合物通过与过渡金属配位螯合来阻止金属在细胞中催化自由基的产生，从而起到抗氧化防御的作用。这种抗氧化防御手段中特别重要的一点是要将铁离子通过配位螯合隔离起来，因为铁离子是一些铁结合蛋白（iron-binding proteins）比如运铁蛋白和铁蛋白能发挥作用的关键。和锌通常被认为是抗氧化营养素（antioxidant nutrients），这两种元素本身没有抗氧化作用但会对一些抗氧化酶的活性起到作用。
抗氧化代谢产物    溶解性    人血清中的浓度(μM)    肝组织中的浓度(μmol/kg)
抗坏血酸 (维生素C)    水溶性    50 – 60    260 (人体)
谷胱甘肽    水溶性    4    6,400 (人体)
辛酸    水溶性    0.1 – 0.7    4 – 5 (白鼠)
尿酸    水溶性    200 – 400    1,600 (人体)
胡萝卜素    脂溶性    β-胡萝卜素: 0.5 – 1
视黄醇 （）: 1 – 3
5 (人体,全部胡萝卜素)
α-生育 （）    脂溶性    10 – 40    50 (人体)
泛醌 (辅酶Q)    脂溶性    5    200 (人体)
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褪黑素
褪黑素是一种强大的抗氧化剂。它可以轻易的穿过和血脑屏障，和其他抗氧化剂不同，它不参与到还原循环（Redox Cycling）中。像维生素C这种参与氧化还原循环中的抗氧化剂可能会起到促氧化剂的作用从而促进自由基的形成。褪黑素一旦被氧化就不能还原回去，因为氧化后的褪黑素会与自由基形成几种稳定的终产物。因此褪黑素被称作终端抗氧化剂（terminal antioxidant） 。
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性能与用途
1、抗氧剂1010。白色流动性粉末，熔点120~125℃，毒性较低，是一种较好的抗氧剂。他在聚树脂中应用较多，是一种热稳定性高、非常适合于高温条件下使用的助剂，能延长制品的使用寿命，另外，也可以用于其它大多数树脂。一般加入量不大于0.5%
2、抗氧剂1076。白色或微黄结晶粉末，熔点为50~55℃，无毒，不溶于水，可溶于、、和酯类等溶剂。可作为聚、聚、聚、聚氯、聚酰胺、ABS和酸等树脂的抗氧剂。具有抗氧性好、挥发性小、耐洗涤等特性。一般用量不大于0.5%；可用作食品包装材料成型用助剂。
3、抗氧剂CA。白色结晶粉末，熔点180~188℃,毒性低，溶于、、和。适合于聚、聚、聚氯、ABS和聚酰胺树脂中的抗氧助剂，并可用于与同接触的电线、电缆。一般用量不超过0.5%
4、抗氧剂168。白色结晶粉末，熔点183-186℃，无毒，与树脂相溶性好，且具有低挥发性、耐抽出性及不污染不变色等特点。是目前国内的加工稳定剂，它能有效地防止聚合物（聚、聚等）在挤出注塑过程中的热降解，使聚合物保持原有的机械性和耐老化性能。
5、抗氧剂164。白色或浅结晶粉末或片状物。熔点在70℃，沸点在260℃左右、无毒。用于多种树脂中，用途广泛。更适合用于食品包装成型用料（聚、聚、聚氯、ABS、聚酯和聚）树脂中，一般用量为0.01%~0.5%
6、抗氧剂DNP。浅灰色粉末，熔点230℃左右，易溶于和中，不溶于水。适合于聚、聚。抗冲击聚和ABS树脂，除具有抗氧效能外，还有较好的热稳定作用和抑制铜、檬金属的影响。一般用量应不超过2%
7、抗氧剂DLTP。白色结晶粉末，熔点在40℃左右，毒性低，不溶于水，能溶于、、。用于聚、聚、ABS和聚氯树脂的抗氧剂，可改变制品的耐热性和抗氧性。一般用量为0.05%~1.5%
8、抗氧剂TNP。浅粘稠液体，凝固点低于-5℃沸点大于105℃，无味，无毒，不溶于水，溶于、，。和。适合于聚氯、聚、聚、抗冲击聚和ABS、聚酯等树脂，高温中抗氧化性能高，使用量不超过1.5%。
9、抗氧剂TPP。浅透明液体，凝固点19~24℃，沸点220℃，溶于醇、、。适合于聚氯、聚、聚和ABS树脂的抗氧剂，使用量应不超过3%。
10、抗氧剂MB。淡粉末，熔点大于285℃,溶于、、，不溶于水和，适合于聚、聚酰胺和聚树脂的抗氧剂；本品不污染，不着色，可用于白色或艳色制品。用量不超过0.5%。
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