ISO22000深圳汉墨管理咨询有限公司是经广东省深圳市工商局批准并注册登记的具有法人资格的综合管理咨询公司。公司具有丰富的培训咨询人才资源并组建了各个管理模块的培训咨询团队,致力于通过培训或咨询帮助企业解决管理困惑,如:体系认证培训与咨询、社会责任验厂培训与咨询、质量管理培训与咨询、现场管理培训与咨询,精益生产项目辅导、企业管理诊断等。公司始终坚持“从实际出发,着眼于未来”的宗旨,为选择了我们公司的客户提供从未来需求考虑的符合企业实际的培训咨询方案。
对于 FSSC 22000 和 FSSC 22000-质量认证,食品安全管理体系(FSMS)的制定、实施和维护要求,参见标准 ISO 22000:2018“食品安全管理体系 - 食品链中各类组织的要求”。
前提方案
该方案规定了技术规范的强制性应用,详细说明了 ISO 22000:2018 第 8.2 条中引用的前提方案(PRPs)。对这些 PRP 要求的规定,参见 ISO/TS 22002-x系列、NEN/NTA 8059 和/或 BSI/PAS 221 标准。
FSSC 22000 附加要求
FSSC 22000 是一项全球性的、可审核的食品安全管理体系标准,结合了良好操作规范(GMP)、HACCP 以及其他管理体系要求。FSSC 22000 为食品企业提供了一套全球认可的标准,证明其已建立全面的管理体系,并充分满足顾客及行业法规在食品安全方面的要求。此标准在设计之初就考虑到涵盖食品供应链的所有过程,无论是直接还是间接和终产品相关。它为食品供应链上的企业提供了统一的食品安全管理方法,并易于被处于食品供应链不同环节的组织接受、实施及审核。
本标准规定的要求使组织能够:
策划、实施、运行、保持和更新食品安全管理体系。确保提供的产品按预期用途对消费者是安全的;
证实符合适用的食品安全法律法规要求;
评价和评估顾客要求,并证实其符合双方商定的、与食品安全有关的顾客要求,以增强顾客满意;
有与供方、顾客及食品链中的其他相关方在食品安全方面进行有效沟通;
确保其符合其声明的食品安全方针;
证实符合其他相关方的要求;
寻求食品安全管理体系的认证 。
监视 monitoring
为评估控制措施(3.7)是否按预期运行,对控制参数进行策划并实施的一系列观察或测量活动。
FSSC22000主要向零售商或者主要品牌食品公司供应或计划应产品的食品制造商将受益FSSC22000认证。
FSSC22000认证是否需要年审?
需要年审