安徽赵老五油脂有限公司/芜湖小磨麻油/芜湖小磨麻油哪家好

如与米做成饭食，民间则称为“仙家食品”。据科学分析：麻油中主要成分为不饱和脂肪酸，占85%～90%，油酸和亚油酸基本上各占50%，其特点是稳定性强，而且易保存，这是因为麻油中含有一种**抗氧化剂——芝麻酸的缘故。麻油中还含有蛋白质、芝麻素、维生素E、卵磷脂、蔗糖、钙、磷、铁等矿物质，是一种营养较为丰富的食用油。中医学认为：本品性味甘、凉，具有润肠通便、*生肌之功效。据《本草纲目》上记载：“有润燥、*、止痛、消肿之功。”《别录》说：“利大肠，胞衣不落。生者摩疙肿，生秃发。”临床还用麻油来煎熬膏药，有生肌肉、止疼痛、消痈肿、补皮裂的作用。 胡麻里含有芝麻素，在用胡麻油炒制或烤制菜肴或食品时，芝麻素即可分解出芝麻酸和一些芳香的化合物，这些香味物质可在常温下挥发，其香味浓郁、清雅、诱人食欲，是其他同类植物油都难以比拟的。但温度过高的环境会造成香味的挥发，因此，应将胡麻油置于低温保存。香油浓郁的香气，对消化功用已削弱的老年人来说，不仅可增进胃口，较有利于养分成分的吸收。香油自身的消化吸收率也较高，可达98%。香油大量的油脂，还有较好的润肠通便效果，对便秘有必定的防止效果和效果。当您对琳琅满目、形形色色的保健品手足无措时，可别忽略了再平常不过的香油。养分*、北京协和医院养分科于康副教授提示说，芝麻香油对中老年人来说，应该是较好的佐餐味素了。首要，香油浓郁的香气，对消化功用已削弱的老年人来说，不仅可增进胃口，较有利于养分成分的吸收。香油自身的消化吸收率也较高，可达98%。香油大量的油脂，还有较好的润肠通便效果，对便秘有必定的防止效果和效果。其次，香油对软化血管和坚持血管弹性均有较好的效果，其丰厚的维生素E，有利于维持细胞膜的完好和功用正常，也可削减体内脂质的堆集。别的，香油中的卵磷脂不仅润泽肌肤，并且能够*，特别能够祛除老年斑。中老年人久用香油，还能够防*发和过早呈现青丝。关于牙龈呈现萎缩的中年人，特别是还有抽烟和嗜酒习气的人来说，久用香油可维护牙龈和口腔。
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