成都去哪里学做**老麻抄手技术学习，抄手培训

成都去哪里学做**老麻抄手技术学习，抄手培训

抄手培训
抄手是重庆经典小吃之一，味道重麻，麻辣鲜香，令食客直呼过瘾。
   
抄手(骨汤抄手, 红油抄手, 龙抄手, 老麻抄手)  

老麻抄手是四川省传统的汉族小吃，属于川菜系。皮薄肉嫩，味美汤鲜。猪肉末入盆加清汤、鸡蛋液、味精、胡椒面善汁水拌匀搅茸，形成馅心。用抄手皮包起馅心成“菱角”形。盐、胡椒面、味精、酱油、化猪油、香油、葱花入碗，加入清汤。煮抄手时应火旺、水宽、水开，煮至皮起皱纹发亮捞入碗内即成。

 成都华食里飘香培训手把手教你做出**的老麻抄手。 
抄手技术培训
 1.材料的选用。             
 2.调味。
 3.红油的制作。           
 4.煮制抄手。
  5.高汤的制作。              
  6.装碗。
  7.调馅技术。                  
  8.材料保管。
  9.抄手包制技术。          
  10.教会技术的基础上，还教学员如何选址，装修布局，开业，经营方面技术经验。
 抄手理论学习
 1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
 2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
 3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。

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联系人：小魏老师
地址：成都市成华区驷马桥东立**四栋一单元5楼

我们主要是以培训为主，为广大创业人群提供平台学习各种风味小吃。*，无保留的教你，食里飘香郑重承诺：随到随学，*，包材料，学会为止。所有学员一对一的，手把手的实际操作培训，前期师傅做，学员看，后期学员做，师傅指点，反复练习，学会为止！正真做到不一样的培训，不一样的收获！