泰兴螃蟹储存方法-晨祝辉宏-泰州螃蟹

 河蟹蜕壳后,机体组织需要吸水膨胀,此时其身体柔软无力,俗称软壳蟹,需要在原地休息1小时左右,才能爬动,钻入隐蔽处或洞穴中,故此时较易受同类或其他敌害生物的侵袭.因此,每一次蜕壳,对河蟹来说都是一次生存难关.特别是每一次蜕壳后的1小时,是其生命过程中较脆弱的1小时,在这段时间内,河蟹*丧失抵御敌害和回避不良环境的能力.人工养殖时,促进河蟹同步蜕壳和保护软壳蟹,是提高河蟹成活率的技术关键之一.一、创造适合培育河蟹的池塘条件。池塘水源要充足，水质清新无污染，灌排水方便。土质较好为粘土。池塘面积不宜太小，太小水质不宜控制,较好不能小于3亩。池中要设有滩面，供河蟹在上面栖息觅食，占池塘面积的三分之一。池中还要移植一定数量的水生植物，为河蟹藏身避敌、蜕壳提供安静的环境，还可作为河蟹的补充饲料，同时又可改善水质，防止池水过肥。池底淤泥不能过多，淤泥过多耗氧量大，水质易变坏，一般要求淤泥厚度以15厘米为好，防逃设施应建在堤岸上，不能建在堤岸的坡上，高度以50厘米为宜，向内倾斜角度为15度，一般采用双层塑料围成即可。 
二、加强放苗期间的管理。千万不能忽视清塘灭害。刚入池的蟹苗很弱小，如果清塘灭害不**，就会严重影响蟹苗的成活率。清塘工作一般在放蟹苗前10～15天进行，用生石灰或其它药物*敌害，做到干净**。清塘一周后就可进水，进水时**用40～60目筛绢布严格过滤，严禁敌害生物入池。 放苗时注意：①水温温差小于3℃，较好没有温差，放苗**定要测好水温做到心中有数。②放养**定要等清塘药物的毒性*消失后方可，方法是：可用玻璃杯取一杯池水对着光线看，如发现有许多浮游动物，说明药效消失即可放苗。③蟹苗入池前较好先往蟹苗箱上淋些水。因经过长途运输的蟹苗腮腔失去大部分水分，如果突然放入池中，会因吸水过急造成死亡，因此应先淋些水，等蟹鳃腔慢慢吸满水后再放入池中。
三、有意识地控制河蟹的生长。怎样控制河蟹生长，使之达到每公斤160只左右甚至较小呢?**，增加放养密度，由以前的放蟹苗250克增加到 500克(8万只左右)。这样培育的河蟹由原来的80只/公斤,增加到160只/ 公斤，密度增加，生长减慢，规格变小。放苗后还要看蟹苗的成活情况，一般蟹苗变成小蟹后每亩应达3万只, 这样的密度才有希望培育出较理想的河蟹。其次，控制饵料。基础饵料培育较好的池塘,一般在2 个月左右的时间不另投饵料，个别池塘**饵料不足，可以补充些饵料，但要少量。这样前2个月的河蟹规格控制在2克左右。2个月后投喂些打碎的杂鱼等饵料, 每天下午投喂一次,数量根据生长情况为河蟹体重的5%～20%,从饵料上人为地控制其生长。此外，要加强日常管理，做到每天巡塘，仔细观察河蟹的活动情况，定期向池中泼洒生石灰以改善水质，每月或旬测体重和体长，掌握河蟹的生长情况，做好记录，便于管理和总结经验。  泰兴螃蟹储存方法-晨祝辉宏-泰州螃蟹由泰兴市晨祝辉宏家庭农场(                                                                                      )提供。