泉州鲢鱼淡水鱼批发供应商连锁餐厅**淡水鲢鱼批发供应

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**鲢鳙鱼*人工喂养，自然生长7年、体重达到4kg以上，无泥腥味，个大味美，肉质鲜嫩，富含蛋白质，*特的17种氨基酸结构决定了产品的鲜嫩、营养和功效。能降低胆固醇、益智健脑，希罕珍贵，是**的*、健康食品。
鲢鱼，鲤科，鲢亚科。头肥大，体长为头长的3.3~3.7倍。腹鳍至肛门有腹棱，体背侧部灰黑色，间有浅黄色泽。体侧有许多不规则黑色斑点，腹部银白色。主要摄食水生浮游动物。
1、鳙鱼每100克肌肉（含背肌、腹肌和眼肌）中17种氨基酸的含量分别为千鳙12.745克；池鳙12.50克。**鳙鱼氨基酸含量**普通鳙鱼2.45‰，其中：
       ①鳙鱼每100克腹部肌肉中17种氨基酸的含量分别为：**鳙鱼14.025克；普通鳙鱼12.88克。
       ②鳙鱼每100克背部肌肉中17种氨基酸的含量分别为：**鳙鱼13.920克；普通鳙鱼13.44克。 
2、**鳙鱼**普通鳙鱼的氨基酸为谷氨酸（Glu），天冬氨酸（Asp），甘氨酸（Gly），丙氨酸（Ala），精氨酸（Arg），缬氨酸（Val），氯氨酸（Ser），蛋氨酸（Met），酪氨酸（Tyr），牛黄酸（Tau）10种。
3、四种鲜味氨基酸，谷氨酸（Glu），天冬氨酸（Asp），甘氨酸（Gly），丙氨酸（Ala）的含量**鳙鱼为5.92%；普通鳙鱼为5.16%。**鳙鱼**普通鳙鱼7.6‰ 
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福州川菜连锁餐厅招商***桥亭活鱼小镇,以川湘复合菜式连锁餐厅*模式招商于广州福州深圳泉州上海厦门北京漳州云南湖南湖北等地，桥亭活鱼小镇始创于1999年11月18日，创始人林成兰女士坚持把顾客当成家人，严格控制食材健康*，每一道的菜品做到了“绝**任何色素和添加剂”，真正做到了“健康、美味、经济”。
桥亭旗下拥有“桥亭活鱼小镇”“半天妖百变剁椒鱼头”“蔬渡”三个**。目前总部实现集团化管理，成立福建桥亭供应链商贸有限公司、鲁班装饰设计工程有限公司、福建桥亭文化传媒有限公司、福建小镇生态农业公司、桥亭商学院、福建桥亭投资有限公司、桥亭网络科技有限公司、桥亭**技术**（***顾问团）等，并拥有地区标准养殖、种植的农业基地，为全国各地的门店提供了强大的**管理、人力资源、生产物料等后勤支持。同时公司于2014年正式成立了桥亭冰清玉洁慈善基金，专项致力于帮助白血病儿童的**与康复，蔬渡餐厅还将聘请白血病患儿的亲人到餐厅就业，以实际行动支持白血病患儿家庭经济。