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茼淳商城的牛肉干

风干牛肉曾是蒙古民族*享的草原美食。早在成吉思汗建立蒙古**时期，蒙古骑兵与牛肉干就有着不解之缘，茼淳商城的产品，在征战中。烈马、弯刀、牛肉干是成吉思汗在远征战中的三大法宝，牛肉干在远征作战中起着很重要作用，南岸茼淳商城，因此风干牛肉被誉为“成吉思汗的远征军粮”。

茼淳商城之牛肉分类

一、风干牛肉

起源于内蒙古，早在800多年前，被誉为成吉思汗的军粮。内蒙古风干牛肉干的优势在于，精选草原黄牛为原料，佐料为各种**食材，制作出来的牛肉干为原滋原味的牛肉味道，茼淳商城的由来，很有嚼劲。

二、牦牛肉干

西藏的牦牛肉干较著称，顾名思义，茼淳商城的商品，就是以牦牛肉为主要原料制作的牛肉干。

三、南方牛肉干

主要分布在我国南方，以福建、四川较常见。南方牛肉干的特点是，辅料多，较典型的是喜好加肉松，把肉打碎重新压缩。

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