复合磷酸盐 复配水分保持剂 肉制品改良剂 磷酸盐

【主要成分】三聚磷酸钠，六偏磷酸钠，焦磷酸二氢二钠，磷酸氢二钾，磷酸三钠。
【使用范围】较大使用量为原料肉的0.5％
【产品用途】注射类产品，肉排（鸡肉、牛肉、猪肉等），整鸡类（烤鸡，烤鸭等）
【使用方法】规模机械注射，滚揉加工，先将此品配制0~10℃的水溶液，再进行注射或滚揉（注射可采用1~3次注射）；非机械加工的，干粉、食盐等与原料拌合均匀，再置于0℃~4℃环境中进行腌制处理，根据产品加工需要4~12小时。
【保质期】2年
【包装及储存条件】内双层塑料袋，外牛皮纸袋，净含量500g×40/袋。防潮、防湿、通风阴凉处保存。

产品规格 : 25公斤/袋 ;
产品执行 : GB 26687-2011 ;
产品级别 : 食品级 ;
主要用途 : 用于肉制品加工 ;
型号 : 肉制品I型 ;
** : 盐成三鼎 ;