木耳，木耳的做法大全，食用菌种类木耳

木耳清洗：
? 1. 在温水中放入木耳，然后再放入盐，浸泡半小时可以让木耳**变软；
? 2. 温水中放入木耳，然后再加入两勺淀粉，之后再进行搅拌。用这种方法可以去除木耳细小的杂质和残留的沙粒。

目前人工培植以椴木和袋为基体。自然界的生物有“春生，夏长，秋收，冬藏”的规律，我公司木耳为人工在原生态基地的椴木上播种，然后让其自然生长的**黑木耳，品质高，片小肉厚等特点，而且我们的木耳的水分比普通市场上木耳低 18 %  左右。我们的木耳都是清洗过的，食用前只需提前泡发即可。

子实体耳状、叶状或杯状，薄、边缘波浪状，宽3-10厘米，厚2毫米左右，以侧生的短柄或狭细的附着部固着于基质上。色泽黑褐，质地柔软，味道鲜美，可素可荤，营养丰富。养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发。并可防治缺铁性贫血等，具有很多药用功效。

安徽省野寨**有限公司是股份制省级民营科技企业，成立于2005年，位于安徽省安庆市。是一家**生产销售葛根粉的厂家。产品有葛根粉、食用菌、山野菜、葛根系列保健粉丝、瓜蒌籽、山茶油等40余种安徽特产。坐落在地区AAAAA级风景名胜区、世界地质公园、七仙女故乡-天柱山境内。公司走产、学、研之路，依托安徽农业大学食品*，挖掘野人寨丰富的**资源，利用传统生态农业与现代农业科技相结合，树立“品质**、****、以人为本、绿色健康”的经营宗旨，以诚信务实、**服务为经营理念，常年加工销售成品、半成品**、**食品。公司拥有25000亩**采摘基地，其中食用菌基地4100亩，瓜蒌基地4300亩，葛根基地4700亩，油茶基地7400亩，凉芋基地1500亩，水芹基地800亩，茶叶基地2200亩。公司拥有进出口自主权。 
  “野寨”葛根系列保健粉丝是公司*并进行生产销售，已通过地区*的审核****。“野寨”系列**食品销往全国各大超市，**中国香港、中国中国澳门、韩国、日本等地区和地区。公司是安徽省着名商标企业和安徽省特产****，省科技厅授予“安徽省民营科技企业”称号，是中国**理事单位，企业家科学家会员单位 。先后被省、市、县消费者协会评为诚信单位，被省、市、县市工商行政*评为守合同、重信用单位，被安庆市*、**评为农业产业化良好**企业和**工作**单位。本企业在2007年在当地首批通过地区强制食品*准入，并通过ISO质量体系认证。热忱欢迎各地客商参观考察，投资合作。