国内奶茶店*市场特点

对于奶茶店*连锁企业来讲，区域化经营其实质是全国战略的细化。中国市场十分广大，有**过13亿的人口，虽然许多地区已实现经济起飞，但由于中国幅员辽阔，贫富差距及消费能力仍有着很大差异，而各地的消费习惯也存在很大的差异，这些都是奶茶店*门店**加以重视的问题。
它要求奶茶*公司总部**按照某些属性，对全国的市场进行划分，形成几个不同的区域市场。在每个区域市场，区域经理在坚持连锁奶茶店*门店自身特色和**定位的前提下，根据区域市场的特点，灵活处理各地不同的状况。
     从我国的现实情况来看，目前我国餐饮门店主要集中在以下城市，每一个城市都有各自的特点：
1．上海
   上海的奶茶店*门店经营较为长久，也是较为成熟的奶茶店*市场之一，很多****连锁奶茶店*门店都纷纷抢占上海市场，竞争非常激烈。
2．广州
      华南市场的消费量以每年两位数的速度飙升，部分地区甚至**过了**。有贸易商通过调研认证指出，在泛珠三角9+2经济圈的建立、2010年亚运会举办、中国较具高消费城市等因素的支持下，广州将是奶茶店*消费较具潜力的发展市场之一。
广州现有大大小小的奶茶店*达2000多家，其中以私人经营的为主，连锁经营的较少。一直以来，不少业内人士都指出，广州缺乏**的具有文化品位的奶茶*门店。将在普及咖啡文化的同时推动广州奶茶店*市场的新一轮扩张与发展。未来广州的奶茶店*市场必将向**化、规模化的方向发展。在现今市场日益**打天下的趋势下，规模化开发，**化经营日趋成为市场主流。这就对奶茶*门店经营提出了较高的要求，因为**化、规模化，需要强大的资金作为后盾。
3.深圳
      **连锁奶茶店*门店在深圳具有较大的市场空间，有关调查数据也看好深圳饮品市场。深圳*2006年对深圳居民食物消费调查的结果表明，咖啡、可可粉及其他饮料的消费呈现逐年小幅度增长。尽管是小幅度增长，但不少连锁店主信为，哪怕增长一点，饮品消费的利润空间也不可小觑。
4．北京
（1）中西特色荟萃，品种齐全。北京奶茶*饮品门店林立，名店星罗棋布。有代表世界各地特色的高、中档奶茶店*门店，如台式、港式、意式的奶茶店*门店。
（2）连锁经营形成强势。北京近几年发展起来的奶茶店*门店不少是采取连锁策略。奶茶店*门店连锁规模基本上在150家左右。
（3）注重文化品位。奶茶店*公司不仅在产品上体现当地的人文特色，同时还提炼并渲染自己的饮品文化。
（4）店址向外扩展。二环以内的奶茶店*门店房租较贵，房屋结构不尽合理，加之二环以内北京人居多数，消费理性强，两较分化明显，因此近几年兴起的奶茶店*门店向大型新社区或三环及三环以外的地区发展。
（5）消费习性分析。生活节奏的加快，时间观念的增强，生活水平的提高，使很多人选择在外外卖。
（6）高度的卫生要求。城市公共场所的卫生状况，决定了居民的清洁行为习惯。生活水平的提高、公众环境的幽雅，自然使消费者对奶茶店*门店的清洁卫生有较高的要求。
（7）注重整体**。消费者品尝过程中体会到的咖啡文化、本土文化，以及产品环境、服务、门店设计、背景音乐，甚至洗手间等综合感受，会在其心目中对本店产品甚至奶茶店*门店进行定位、定价，如果产品定价**消费者设定的价格，感到物有所值，那么他会经常来光顾    Q   手机：

“爱弥尔冰淇淋连锁事业”隶属于安徽爱弥尔食品发展有限责任公司。爱弥尔食品发展有限责任公司于2003年投入巨资创立了拥有自主知识产权的爱弥尔冰淇淋生产线，年产能达100万桶以上，采用欧洲**的营销和管理体制，在三年的时间里，便将销售区域拓展到全国。在合肥、上海、石家庄、济南、沈阳、郑州、太原、成都、广州、南宁等**城市设立分公司或办事处，形成了多点辐射，覆盖全国的市场营销及售后服务网络体系，从而使“爱弥尔”**在中国的影响力与日俱增。并与2010年启动全国范围内所有地区的*工作，一家直营店2008年在合肥步行街隆重开业。作为*连锁企业，爱弥尔运用*到的整体设计，严谨的科学管理和雄厚的技术力量**，在中国所有地区同样坚持我们的优良传统，即专注于开好每一家店，服务好每一位*商和顾客，始终为我们的*商提供完善的后备服务，为我们的顾客提供新鲜、时尚、健康的产品。