泰州螃蟹,泰州螃蟹的煮法,国庆水产

高温时应适当增加植物性饵料的投喂，减少动物性饵料的投喂。小麦、南瓜、菜饼都是河蟹爱吃的植物性饲料。投饵时，应将这些饲料设法制成团块状，投入食台让河蟹摄食。这样，既有利于观察，又不会败坏水质。投饵量应根据当天的水温和**天河蟹的摄食情况作相应的增减，一般为池蟹总体重的10%左右，以投喂后两小时略有剩余为宜。投喂时间应在每天下午4～5时进行，以适应河蟹昼伏夜出的习性。 
高温期间的养蟹池**坚持每天巡塘。通过巡塘，了解河蟹的摄食活动情况、查防逃设施情况及有无病害和敌害的情况。若有河蟹逃走的痕迹，要及时更换损坏的防逃设施。及时捕捉养蟹池中的青蛙、水老鼠等敌害生物，以排除其对池蟹的侵害。人工养殖的河蟹病害较多，要切实做好防病工作，可以不定期施用漂白粉等药物防治。出现病蟹、死蟹应立即查清原因，抓紧**。河蟹对水质要求较高，要求水中溶氧量保持在5mg/L，pH值7― 8.5，透明度30―40cm左右，一年四季的水位要做到春浅，夏、秋、冬深，保持蟹池水质好、活、嫩、爽的良好水域环境，促进河蟹健康生长。在养殖过程中，一定要坚持定期注水，早期每隔10―15d换水1次，每次换水1/3。高温季节为确保水质清新，每天添加些新水，并每隔1周，换水2次。另外，每隔15―20d用生石灰8―10g/m3化水全池泼洒，如果有条件的话，较好定期使用光合细菌或EM菌等微生物制剂化水全池泼洒，改善水质。  泰州螃蟹,泰州螃蟹的煮法,国庆水产由泰兴市宣堡国庆水产养殖场(                                                                                    )提供。

    养殖基地位于宣堡，基地拥有1000多亩水面，水域辽阔、水质清新、水草丰盛、**饵料充足。采用长江入海口的淡水蟹苗，用大水面流放的方式，使其处于**状态，产成品个大肉肥、蟹壳青而鲜亮，蟹黄多而鲜美，爪实而有力，肉细嫩而肥美，含有多种营养成分。因以具有“青背、白肚、金爪、褐螯、体壮、肉质细腻、黄满膏腴、煮后呈鲜红色、口味鲜甜”的特点而**遐迩，深受广大消费者的一致**，**周边市场和上海、南京、广州等大中城市及港澳地区。