- 产品描述
英文名：Thaumatin。分子量：索马甜Ⅰ（22209）、索马甜Ⅱ（22293） 。 性能：白色至奶油色无定性无臭粉末。甜味爽口，无异味，持续时间长。溶解度： 较易溶于水，溶于60%液。甜味较强，其甜味平均为蔗糖的1600倍，但取决于稀释的浓度：0.00011时为5500~8000倍：0.001时为3500倍，0.01时为1300倍，0.02时为850倍。其水溶液在pH值1.8~10时稳定，等电点约pH值11.因属蛋白质，加热可发生变性而失去甜味，遇丹宁结合后亦会失去甜味。在高浓度的食盐溶液中甜度会降低。与糖类甜味剂共用有协同效应和改善风味作用。
公司简介 河南省郑州蓝宇化工有限公司成立于2006年，公司集食品添加剂的研发、生产、销售、服务、教育为一体，是目前国内客户量较大的大型化工集团。公司产品齐全、服务真诚，现大陆拥有12家分公司，以多家大专院校、科研单位为技术依托，科研研技术人员现有22人，公司总员工近千人。蓝宇以恒守人本、坚持诚信、服务客户、追求卓越的****观打造行业中颇有影响力的化工成员。蓝宇愿与您精诚合作，实现共赢！
欢迎来到郑州蓝宇化工有限公司网站，我公司位于中国商代早期和中期都城，商文明的发源地—郑州市。 具体地址是河南郑州公司街道地址，负责人是吴香真。
主要经营着色剂。
单位注册资金:人民币 50 万元 - 100 万元。
我司主营食品添加剂，饲料添加剂，化工原料等添加剂，质量保证，价格合理，欢迎咨询洽谈!
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河南省郑州蓝宇化工有限公司成立于2006年，公司集食品添加剂的研发、生产、销售、服务、教育为一体，是目前国内客户量较大的大型化工集团。公司产品齐全、服务真诚，现大陆拥有12家分公司，以多家大专院校、科研单位为技术依托，科研研技术人员现有22人，公司总员工近千人。蓝宇以恒守人本、坚持诚信、服务客户..
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