- 产品描述
"英文名：Sodium caseinate 性状：白色至淡黄色粒状、粉末或片状。无臭、无味或稍有特异香气和味道。易溶于或分散于水。PH中性。其水溶液加酸产生酪蛋白沉淀。 用途：乳化剂；稳定剂和蛋白质强化剂。并有增粘、粘结、发泡、持泡等作用。因其为水溶性，用途较广。 可用于冰淇淋、肉类及水产肉糜制品，饼干、面包等。 蛋白质(干态): ≥90.00%；脂肪: ≤2.00%；灰份: ≤6.00%；水份: ≤6.00%；乳糖: ≤1.00%；粘度(15% 20℃): 200-3000mPa.s；PH: 6.0-7.5；细菌总数: ≤30000个/克；大肠菌群: ≤40个/100克；重金属(以pb计): ≤0.002%；砷: ≤0.0002%；致病菌: 不得检出。依GB/T 3800-1999标准执行。 **：1、GB 2760-96：各类食品GMP为限。2、FAO/WHO（1984）：酪农干酪30g/kg。 毒性：1、ADI 不作特殊规定（FAO/WHO,2001）。2、GRAS （FDA，§182.1748，2000）。
公司简介 河南省郑州蓝宇化工有限公司成立于2006年，公司集食品添加剂的研发、生产、销售、服务、教育为一体，是目前国内客户量较大的大型化工集团。公司产品齐全、服务真诚，现大陆拥有12家分公司，以多家大专院校、科研单位为技术依托，科研研技术人员现有22人，公司总员工近千人。蓝宇以恒守人本、坚持诚信、服务客户、追求卓越的****观打造行业中颇有影响力的化工成员。蓝宇愿与您精诚合作，实现共赢！
欢迎来到郑州蓝宇化工有限公司网站，我公司位于中国商代早期和中期都城，商文明的发源地—郑州市。 具体地址是河南郑州公司街道地址，负责人是吴香真。
主要经营着色剂。
单位注册资金:人民币 50 万元 - 100 万元。
我司主营食品添加剂，饲料添加剂，化工原料等添加剂，质量保证，价格合理，欢迎咨询洽谈!
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公司简介
河南省郑州蓝宇化工有限公司成立于2006年，公司集食品添加剂的研发、生产、销售、服务、教育为一体，是目前国内客户量较大的大型化工集团。公司产品齐全、服务真诚，现大陆拥有12家分公司，以多家大专院校、科研单位为技术依托，科研研技术人员现有22人，公司总员工近千人。蓝宇以恒守人本、坚持诚信、服务客户..
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