生物钙是由牡蛎壳等生物原料中精制提取出的**钙源,含钙量高,其含钙量是乳酸钙的3倍,葡萄糖酸钙的4倍;易吸收、无异味、生物效**,*小;可以广泛应用于食品、医药、保健品等行业。除作为营养强化剂外,还可以作碱性剂、面团调节剂或抗结块剂。 广泛用于食品、药品、保健食品等。
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