良好操作规范管理体系认证GMP认证机构有哪些或GMP认证公司有哪些是哪家好:
能开展良好操作规范管理体系认证的GMP认证机构(或者叫GMP认证公司)不多,企业可以根据需要或客户的要求进行选择。
Gmp认证机构的选择一般考虑以下因素:
1、GMP认证公司的品牌或者知*名度的高低;
2、GMP认证机构的价格高低即性价比高低;
3、GMP认证机构颁发证书的进度快慢;
4、GMP认证公司的差旅费高低(审核员离你们公司越近越省差旅费)。
食品危害的控制
食品经营者应该通过运用诸如HACCP的体系来控制食品危害。他们应该:
· 识别食品加工操作过程中对食品安全起关键作用的所有步骤;
· 对关键步骤实施有效的控制程序;
· 监测控制程序,确保它们持续有效;
· 定期或操作进行变更时,对控制程序进行评审。
这些体系应该运用于整个食物链,通过适当的产品加工和设计来控制产品保质期内食品卫生。
控制程序可以很简单,例如:检查存货周期校准装置,或正确使用冷藏展示柜。有时候,听取的建议和具有相关文件记录的体系可能更好。这种食品安全体系的模型在HACCP体系和应用指南(附录)中有描述。
初级生产
目的:
初级生产应该确保其食品是安全的,适合进一步加工。必要时包括:
· 避免使用可能对食品安全造成威胁的场地;
· 采取有效方法控制污染物、害虫及动植物疾病,使其不会对食品的安全性构成危害;
· 采取有效的方法或措施,以保证食品是在合格的卫生条件下进行生产的。
理由:
为了降低将危害带到食物链后期生产阶段的可能性。这些危害可能对食品的安全或适宜消费性产生不利影响。
食品卫生通用规范:
· 明确用于整个食品链(包括从初级生产到终消费者)的基本卫生准则,以达到保证食品安全和适宜消费的目的。
· 推荐建立基于HACCP的方法作为提高食品安全性的手段;
· 说明应如何贯彻执行这些原则;
· 为的规范提供,可能是针对食品链某一环节的需要,如生产加工过程或零售商品等,而强化该环节的卫生要求。
原料接收的要求
如果已经知道某些原料和配料中含有诸如、有害微生物、和有毒物质,已变质或外来异物的成分,而且通过正常的分选和加工过程都
无法使这些成分降到可接受的水平,那么工厂就不能接收这种原料或配料。在适当的情况下,对原料和配料的技术参数要进行确认和使用。
在某些情况下,在进行食品加工之前还需对原料或和配料进行检验和分选,
必要时,可送到实验室进行测试,以确保原料适于使用。只有那些、适宜原材料和配料方能使用。
原材料和配料的存放要便于有效的存货周转。
(1)结合阶段的观察、了解与诊断,建立在更高层次管理理念支撑下的适合企业自身情况的GMP良好操作规范管理体系。
(2)实现体系文件与公司实际生产的匹配,让运作的文件真正符合公司作业需求,提升作业标准,减少时间、机器、物料、工序步骤的浪费,降低成本,提升经营效益。
(3)让基层管理理解程序文件及表单填写要求,以训练及监督作业员工达成工作要求。
汉墨管理咨询有限公司是工商局批准并注册登记的具有法人的综合管理咨询公司。公司具有丰富的培训咨询人才资源并组建了各个管理模块的培训咨询团队,致力于通过培训或咨询帮助企业解决管理困惑,如:体系认证培训与咨询、社会责任验厂培训与咨询、质量管理培训与咨询、现场管理培训与咨询,精益生产项目、企业管理诊断等。公司始终坚持“从实际出发,着眼于未来”的宗旨,为选择了我们公司的客户提供从未来需求考虑的符合企业实际的培训咨询方案。 服务区域 服务广东省珠三角、粤东、粤西和粤北四个区域,其中珠三角:广州、深圳、佛山、东莞、中山、珠海、江门、肇庆、惠州;粤东:汕头、潮州、揭阳、汕尾;粤西:湛江、茂名、阳江;粤北:韶关、清远、云浮、梅州、河源。 福建省内厦门、福州、泉州、漳州等地。 汉墨提供以下认证及培训咨询项目(包括但不限于): 1、认证与验厂(质量、食品安全、环境、安全、信息安全等): ISO9001(ISO9000)质量管理体系认证、ISO22000食品安全管理体系认证、BRC食品安全全球标准认证、IFS、SQF、HACCP危害分析与关键控制点管理体系认证、FSSC22000食品安全体系认证、ISO14001环境管理体系认证、ISO45001职业健康与安全管理体系认证、IATF16949汽车质量管理体系认证、ISO50001能源管理体系认证、ISO27001信息安全管理体系认证、ISO20000、QC080000、ISO13485、ISO22716、GMP良好操作规范认证、FSC森林COC产销链体系认证、GAP良好农业规范认证、GRS全球回收标志认证、GOTS、OCS、RCS、CE认证、BSCI社会责任验厂、SEDEX、WRAP、SA8000社会责任管理体系认证、安全生产标准化、两化融合管理体系评定、生产许可证SC办理、知识产权管理体系认证、服务管理体系认证、3A信用评级办理、环境标志“十环”认证、绿色工厂认证、体系内审员培训等。 2、管理培训:管理自我(以客户为中心、情绪管理、执行力、个人行为特征、自我认知),管理业务(设备管理、现场管理、质量管理、采购管理、大客户管理、项目管理、精益管理),管理他人(MTP中高层管理能力提升、目标与计划管理、以经营为导向的绩效、团队管理、冲突管理、下属)等。 3、管理咨询:组织架构梳理及人才、力测评与发展服务、培训管理体系搭建、企业文化梳理与落地等。 您有任何疑问,请随时与我们联系!










