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整改项目完成情况跟踪和计划修订
公司相关方关注公司持续提供的产品和服务质量、食品安全管理是否符合顾客和法律法规要求，是否适销对路，是否安全卫生以及服务过程中的合规义务履行情况。
公司明确了影响企业绩效或受到企业经营影响的与质量、食品安全管理体系有关的相关方，如：
    --顾客；
    --终用户或受益人；
    --，股东；
    --银行；
    --外部供应商；
    --雇员及其他为组织工作者；
    --法律法规及机关；
    --地方社区团体；
    --非组织。
通过调查、访谈、签署合同或自愿性协议，了解、确定上述相关方的要求及合规义务，同时每年通过访谈、网站向社会告知企业联系方式和经营情况，持续与相关方沟通，对他们及其要求的相关信息进行监视和评审，以便于理解和持续满足相关方的需求和期望。

公司在策划质量、安全管理体系时，考虑到影响公司目标和战略方向和管理体系绩效的内外部因素、公司相关方的需求和期望及质量、安全管理体系的范围，确定与食品安全相关的，影响公司目标和战略方向和管理体系绩效的内外部因素、公司相关方的需求和期望相关的需要应对的风险和机遇，以便：
a）确保质量、安全管理体系能够实现其预期结果；
b）增强有利影响；
c）预防、避免或减少不期望的影响，包括外部环境状况对公司的潜在影响；
d）实现持续改进。
公司应确定质量、安全管理体系范围内的潜在紧急情况，特别是那些可能具有食品安全风险的潜在紧急情况。
公司保持需要应对的风险和机遇的文件化信息，其程度应足以确信过程按策划实施。

为提高全员质量和食品安全意识、顾客意识，公司通过多种形式宣传交流，确保相关工作人员知晓和理解：
a）质量、安全管理方针；
b）与其职责相关的管理目标、相关的实际或潜在的职业健康安全风险和食品安全风险；
c）为公司质量、安全管理体系有效性作出贡献的意义和途径，包括改进质量、安全管理绩效的益处；
d）不符合质量、安全管理体系要求的后果。

本公司按照GB/T19001-2016idtISO9001:2015《质量管理体系  要求》、GB/T 22000-2006idtISO22000：2005《食品安全管理体系 食品链中各类组织的要求》标准的要求，充分考虑公司内外部环境状况和相关方的需求和期望，建立、实施、保持和持续改进质量 、食品安全管理体系，包括所需过程及其相互作用。通过实施以下活动，确定质量、安全管理体系所需的、策划、支持、运行、绩效评价和改进等过程及其在整个组织内的应用：
    a) 确定这些过程所需的输入和期望的输出；
    b) 确定这些过程的顺序和相互作用；
    c) 确定和应用所需的准则和方法（包括监视、测量和相关的绩效指标），以确保这些过程的运行和有效控制；
    d) 确定并确保获得这些过程所需的资源；
    e) 规定与这些过程相关的的责任和权限；
    f) 按照6.1的要求确定的风险和机遇；
    g) 评价这些过程并实施所需的变更，以确保实现这些过程的预期结果；
新版标准的转换要求；
质量管理体系内部审核有关的基本知识；
质量管理体系内部审核的原则、程序、方法和技巧：
1. 审核的一般顺序及概念
2. 内审计划和检查表的编写
3. 会议与注意事项
4. 现场审核基本技巧
5. 不符合事项报告与末次会议
6. 审核报告编写与验证
案例练习及考试