供应蓝莓花青素

蓝莓花青素　(Ab036) 花青素UV 5% 10%  15% 20% 25% 	
异名：蓝莓花色甙；蓝莓花色苷；**抗氧化剂。 成分：为黄酮和黄烷酮的衍生物。性质：红褐至黑褐色粉末、块状或液体，略有特殊风味。微溶于水。来源：从杜鹃花科植物笃斯越桔(Vaccininm ulingosum L.)中提取出来的水溶性提取物，花青素广泛存在于植物的花、果实和根茎中，是植物中的主要显色成份，属于黄酮类化合物。花青素具有多种生理作用，它能够调节毛细血管的渗透性，保持细胞的完整性，且具有强大的抗氧化功能。进一步研究发现，花青素具有促进视紫质的合成、预防血栓和动脉硬化、花青素在自然状态以糖苷形成存在，分子结构中的基本母核是α-苯基苯并吡喃，由于其上的取代基及取代基的位置不同，就形成了形形色色的花青素。它在氧化剂存在下较不稳定，其颜色随PH改变而改变，此外它还受K、Na等金属离子和SO的影响。花青素对光和温度较敏感，在光照下或温度稍高时会变成褐色。产品理化指标、微生物指标均符合出口日本.美国、欧盟等地区标准。该产品企业标准文号为：Q/KLE50-2005。产品包装：2.5公斤×4袋（双层无菌袋真空包装）/纸箱 

大兴安岭科丽尔生物工程有限责任公司是成立于2003年3月。公司位于中国一没有被污染的一块净土---大兴安岭加格达奇，这里的**资源非常丰富。**蓝莓（blueberry）\红豆（lingonberry）在10万吨左右，可收购量1万吨左右，我公司每年收购2000-3000吨。
　　公司主要产品为：1.植物提取物，主要包括蓝莓花青素、接骨木色素、越橘红色素、岩藻黄质等50余种植物**色素。
2.IQF速冻果：主要包括蓝莓速冻果、越桔速冻果、黑加仑速冻果。
3.浓缩果汁：主要包括在：蓝莓浓缩果汁、黑加仑浓缩果汁。产品已由研制开发阶段转向大批量生产，公司90%以上产品全部出口日本、欧洲。
　　为了满足客户的要求，公司于2005年扩建了冷库，现在蓝莓、红豆年产量达到3000吨左右。欢迎国内外客商来电洽谈，参观指导。