有机食品认证-咨询协助 条件预判-潮州有机产品认证

认证证书基本格式
有机产品认证证书有效期为一年，认证证书基本格式应符合本规则附件1、2的规定。认证证书的编号应当从“中国食品农产品认证信息系统”中获取，认证机构不得自行编制认证证书编号发放认证证书。
认证证书的变更
获证产品在认证证书有效期内，有下列情形之一的，认证委托人应当向认证机构申请认证证书的变更：
（1）有机产品生产、加工单位名称或者法人性质发生变更的；
（2）产品种类和数量减少的；
（3）有机产品转换期满的；
（4）其他需要变更的情形。
对符合要求的认证委托人，认证机构应根据有机产品认证依据、程序等要求，在10个工作日内对提交的申请文件和资料进行评审并保存评审记录，以确保：
（1）认证要求规定明确、形成文件并得到理解；
（2）认证机构和认证委托人之间在理解上的差异得到解决；
（3）对于申请的认证范围，认证委托人的工作场所和任何要求，认证机构均有能力开展认证服务。

1从事认证活动的人员应当具备必要的个人素质；具有相关教育和工作经历；接受过有机产品生产、加工、经营、食品安全及认证技术等方面的培训，具备相应的知识和技能。
2有机产品认证检查员应取得中国认证认可协会的执业注册资质。
3认证机构应对本机构的认证检查员的能力做出评价，以满足实施相应认证范围的有机产品认证活动的需要。

投入品
1有机生产或加工过程中允许使用GB/T 19630.1附录A、附录B及GB/T 19630.2附录A、附录B列出的物质。
2对未列入GB/T 19630.1附录A、附录B或GB/T19630.2附录A、附录B的投入品，认证委托人应在使用前向认证机构提交申请，详细说明使用的必要性和申请使用投入品的组分、组分来源、使用方法、使用条件、使用量以及该物质的分析测试报告（必要时），认证机构应根据GB/T 19630.1附录C或GB/T 19630.2附录C的要求对其进行评估。经评估符合要求的，由认证机构报国家认监委批准后方可使用。
3国家认监委可在评估的基础上，公布有机生产、加工投入品临时补充列表。

1.有机产品认证证书基本格式
2.有机转换产品认证证书基本格式
3.有机产品销售证格式
4.有机产品认证证书编码规则
5.国家有机产品认证标志编码规则
根据所申请产品的对应的认证范围，认证机构应委派具有相应资质和能力的检查员组成检查组。每个检查组应至少有一名相应认证范围注册资质的检查员。
对同一认证委托人的同一生产单元不能连续3年以上（含3年）委派同一检查员实施检查。
检查任务
认证机构在现场检查前应向检查组下达检查任务书，内容包括但不限于：
（1）认证委托人的联系方式、地址等；
（2）检查依据，包括认证标准、认证实施规则和其他规范性文件；
（3）检查范围，包括检查的产品种类、生产加工过程和生产加工基地等；
（4）检查组成员，检查的时间要求；
（5）检查要点，包括管理体系、追踪体系、投入物的使用和包装标识等；
（6）上年度认证机构提出的不符合项（适用时）。