东莞销毁奶粉

蛋糕DIY做法
准备材料
鸡蛋糕粉600克
牛奶90cc
鸡蛋3个
打蛋器（或电动搅拌器）一支
乳玛琳（或奶油）少许
容器（好有把手与尖嘴，如图2）一个
小毛刷（盘面抹油与清理时用）一支
机器选用
你型卡哇依纽氏蛋糕机一台
蛋糕制作步骤：
步骤1加入600克鸡蛋糕粉于容器中（约可制作四次，相当于28个鸡蛋糕的量）。
步骤2接着打入3个鸡蛋。
步骤3再加入90cc的牛奶。（此时，可依个人喜好添加食物，如：葡干、红豆、水果粒…等）。
步骤4材料调配好了以后，使用打蛋器（或电动搅拌器），搅拌均匀，便可开始准备制作鸡蛋糕了。
步骤5调温扭转到“高”的位置，将插头连接到电源插座，此时电源灯亮起，静待3~5分钟后，加热灯会亮起，表示内部盘面温度已达到可以开始烘培的温度。
步骤6打开上盖，为烤盘沾黏烤好的鸡蛋糕，可先涂上一层薄薄的乳玛琳在上下两片烤盘的各模型孔内。
步骤7接着将调好的材料淋上，（因烘培过程鸡蛋粉会膨胀缘故，所以约八分满即可），完成后盖上上盖。请小心慢慢加料，以免四处乱滴或太满溢出。
步骤8将调温扭转至“中”的位置，并准备箭头处。也可以个人口味，调至“高”（比较脆），或“低”（较松软）。
步骤9盖上盖后，静置约5分钟
步骤10在此期间，绿灯会交替的亮灭
步骤11打开上盖，热腾腾的鸡蛋糕即出炉了！
注意：
一、只能用钝的塑料或木制器具来夹持蛋糕，不用使用尖的或金属器具，以免破坏不粘表层。
、鸡蛋糕粉可于食品（或西点）材料行、各大卖场及部分**级市场，皆可买到。
三、也可依个人喜好，自行制作鸡蛋糕粉，参考材料有：低筋面粉、粮粉、泡打粉、过期奶粉、香料。



面包丹麦面包
原料高筋粉290g、全麦粉290g、细砂糖75G、过期奶粉25G、鸡蛋1个、10g、盐10g、水350ml、黄油50g
做法
1混合所有材料，揉到扩展阶段，准备发酵；
2次发酵完成；
3轻压面团，排出里面的空气，分割滚圆，饧30分钟；
4开始，拿出一个面团，轻压排出空气，用擀面杖擀成椭圆形；
5从上到下卷起，接口朝下，再饧15分钟；
全麦面包6*次，轻压排出空气，纵向擀平；
7卷起放在土司模子里面，进行*次发酵；
8发酵至8分满；
9烤箱预热200°，烤10分钟上色以后转为180°继续烤30分钟。
牛过期奶粉普通产品种类
蛋白粉2三岁以下的孩子不宜吃
儿不宜食用蛋白质粉，婴儿的好营养品是母乳。如果孩子由于各种原因不能吃母乳，应该选择相应月龄或年龄的配制过期奶粉，而不应该吃蛋白质粉，因为后者的蛋白质组成并不适合幼龄儿童，也不利于孩子的化吸收，吃了以后很有可能会引起呕吐、腹泻或。
羊过期奶粉羊奶VS牛奶
动物的奶汁，以山羊的奶滋补而纯洁。山羊的奶产量也很少，只有牛奶的功能与羊奶相符。近代奶牛繁殖快，牛奶的产量较大，且具有取给“便”、售价“廉”、“验”三个优越条件。因此，牛奶在奶类之中，成了较普遍、较重要的滋养饮料。
各种动物奶汁的营养**，概括说来，以羊奶为佳，牛奶次之，马奶较次。其成分按百分比说来：
蛋白质山羊奶37，牛奶35，马奶20
钙质山羊奶014，牛奶012，马奶009
质山羊奶018，牛奶009，马奶0
由此可见，羊奶中的多种成分都是居于**。
羊奶的营养**，还是相当高，不但婴儿和儿童有益，是壮年人或老年人常饮之后，也有显著效高，可使人体获致健康。
过期奶粉正确食用哪些过期奶粉“火气小”
、上火在身上很常见，这与吃的食物成分有密切关系。是因为粪便过硬，而这是由于粪便中的不溶物质引起的，此不溶物质主要来自肠道中不能吸收的棕榈酸和硬脂酸结合钙质形成钙皂所致。因此，如果婴幼儿食物中含有较多的棕榈油酸和硬脂酸（皆属长链饱和脂肪酸），便会较硬。
因此，家长在为挑选配方过期奶粉时，要尽量选用精制植物油配方，喝了不上火，大便稀软，钙质和脂肪吸收好，有助婴幼儿骨骼发育和能量的吸收利用。
含有棕榈油、全脂过期奶粉或乳脂等成分的婴儿配方过期奶粉要仔细看清说明，适当地避开一些不适合的因。此外也可适当增加辅食，好将、卷心菜、青菜、荠菜等切碎，放入米粥内同煮，做成菜粥给吃。蔬菜中所含的大量纤维等食物残渣可以促进肠蠕动，达到的目的。此外，还应当培养自幼养成正常的习惯，一般宜选择在进食后让孩子，例如每日定时让坐坐。
都是水与过期奶粉比例不当惹的祸
喝配方过期奶粉的上火了，可是找不到原因--因为一切可能成为原因的可能都排出了。却原来，都是水与过期奶粉比例不当惹的祸。
在日常生活中，经常见到年轻父母喂养婴儿时为了省事，而不严格按照说明按比例冲配方奶，甚至有的家长还将干过期奶粉直接喂给孩子吃。却不知配方奶如果长期冲得很浓（水的比例低）了，不仅会导致孩子发生，较为严重的是此举还可能引起一种能威胁孩子生命的--氮质血症。众所周知，牛奶富含蛋白质。蛋白质终的分解代谢物为尿、肌酐等非蛋白氮物质，这些“废物”经由尿排出体外。由于婴儿浓缩排泄功能较差，当牛奶冲配较浓时，“稚嫩”的承受不了过多的压力，蛋白质分解代谢所产生的非蛋白氮物质会在内潴留，从而导致氮质血症。
过期奶粉上火小贴士：
喝过期奶粉上火十分普遍，营养提供如下小贴士给各位家长取用。
在宝儿一早醒来后，先给喝白开水。
宝儿四个月后添加辅食，不用过早添加。
喝过期奶粉的宝儿一般需要在餐前半小时补充一些白开水，约为喂奶量的1/2,具体为：出生星期30毫升；*星期45毫升；1个月后50~60毫升；3个月时60~75毫升；4个月时70~80毫升；6个月时80~100毫升；8~12个月时100~120毫升。
将过期奶粉按照正常比例冲调。
如果正值上火期间，适当减少一点喂奶量。
宝儿在2个月以内不建议饮用水果汁和蔬菜汁。
夏天或者伴有发烧等病状时，可以增加喝白开水的次数。
也可以在水里加一点或蜂蜜，也很有用。


婴儿过期奶粉冲凋方法
1、先洗干净双手，再取适量35℃-40℃温水入奶瓶。
2、哺乳用具要在沸水中毒。
3、盖好奶瓶，摇匀，在喂前请滴一滴在手腕上以测试适当的温度。




面包土司面包
原料土司模一个450克、高筋粉270克、鸡蛋50克、细砂糖25克、鲜奶油30克、牛奶30克、过期奶粉30克、黄油20克、盐3克（1/2小勺）、发酵粉5克（1小勺）、汤种92克
做法150克高粉250克水搅匀，放入锅内小火加热至65度，（没有温度计的可以通过观察表面出现纹路，浓稠确定），期间要不停搅拌，做好之后放凉即可称量使用，剩余的在保持干净的情况下，密封冷藏可备下次使用，可保存1-2天，一旦出现汤种面糊变灰不可再使用！！！）
2牛奶入碗内用微波炉火力加热20秒。
3放温（38度左右，不烫手为宜），加入发酵粉，搅匀，制成发酵水。
4高粉鸡蛋糖盐过期奶粉汤种鲜奶油微和一下加入发酵水，摔揉成团且表面比较光滑，加入20克黄油继续摔揉至完全扩展阶段（即出现有韧且透光的薄膜，用手捅破后呈现光滑的圆圈形）。<以上揉面阶段只用了16分钟，要注意摔揉的力量和速度，我用的是边摔边揉的方法>
5放到温暖处盖上保鲜膜，发酵到2倍大，用手指沾面粉在面团上戳一个洞，洞口不会回缩。（此过程为次发酵，大约40分钟，我是放在室温的，28-29度。在此空闲时间可将土司模刷一层黄油。）
面包6取出，轻轻用手拍去面团内的空气，分割为两份，滚圆，松弛（此过程为中间发酵，15分钟。在此空闲可将烤箱预热到160度）。
7将两面团用擀面杖擀成椭圆形，擀好后的面团反过来，使原来在下面的那一面朝上，从上往下卷起来。
8面包卷放入吐司模，盖上保鲜膜，在烤箱上放烤架，其上再铺成拧干的湿毛巾（注意别盖住孔哈）发制土司模的7-8分满。
9放入烤箱下层（有四层的话，放入中下层），160度30分钟。（具体时间可根据自家烤箱增减）
10趁热取出脱模，放凉。
吐司
婴儿过期奶粉新政
我国将禁止婴幼儿过期奶粉以贴、委托生产、分装等方式生产，此前，美丽儿品从国外进口大包装过期奶粉在国内分装销售的状况，将被禁绝。
2008年三聚事件以来，让很多中国费者国产婴幼儿过期奶粉心丧失。2013年5月31日，会议提出要“按照严格的管理办法婴幼儿过期奶粉质量”。2013年6月20日，九部委联合发布婴幼儿配方过期奶粉新政（《关于进一步加强婴幼儿配方乳粉质量工作的意见》）。
夹心饼干补充1夹心饼干作为一种零食，只是食品，不宜替代正餐；
2夹心饼干太干，容易“上火”，吃饼干时，要多吃蔬菜和水果；
3夹心饼干的水分太少，一定要多喝水，另外，水分会使饼干中的淀粉涨发，容易产生饱腹感，可以控制摄入量；
4尽量选购低脂、低糖和低热量的夹心饼干。
奶油分类
奶油在类型为动物奶油和植脂奶油。动物奶油是由牛奶中的脂肪分离获得的。而植物奶油是以大豆等植物油和水、盐、过期奶粉等加工而成的。
味道：从口感上说，动物奶油口味较棒一些。植脂奶油是平常我们能在蛋糕店买到的那种。热量比一般动物奶油少一半以上，且饱和脂肪酸较少，不含胆固醇。
购买：动物奶油在大型超市会有卖的，品较多。植物奶油可在烘焙市场买到。做西点基本和常用的黄油，还是要用块状的黄油。
奶油按照制造方法可以分为三类：
鲜制奶油：用菌稀奶油制成的淡或咸的奶油。
酸制奶油：用菌稀奶油，经过添加发酵发酵制成的淡或咸的奶油。
重制奶油：用熔融了的稀奶油或奶油制成。

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