大型油烟机清洗,清洗内容包括烟罩表面、烟罩内的灯罩、运水系统、*网、排烟口、以及灶台表面等。清洁的重点部位是通过排烟口与烟罩同步平行的排烟道。重点对平行烟道内部进行彻底清洁。采用的主要方法是人员进入烟道内进行清洁。对于排烟口窄小,人工无法进入的烟道,可利用清洗机器人等设备进行清洁,建议三个月清洗一次,消除一切潜在的火灾隐患。
油烟机清洗可利用余温轻松擦洗法:趁抽油烟机上还有余热,用抹布稍微擦一下表面,就可以轻松擦去沾在抽油烟机上的油渍,经常保持清洁不油腻。
储油箱免洗法:盒子里贴一层塑料薄膜。塑料薄膜的一部分应**过储油箱,完全覆盖原盒内表面,使油烟吸附在塑料薄膜上,并每隔一段时间抽出更换一次。或者用吃过的塑料布丁杯或纸杯代替原来的储油箱。只要定期更换,就可以省去清洗不易清洗的麻烦。
抽油烟机清洗网竹片轻刮法
1.用螺丝刀慢慢卸下保护扇叶片的油网,喷上去污剂,放入塑料袋中,静置15分钟后取出。
2.将80℃热水注入盆中,用抹布仔细清洗。如果油网上的油垢很厚,也可以在清洗前用薄竹片轻轻刮掉部分油垢。
用肥皂液清洗:肥皂可以做成糊状,用抹布涂在吸油烟机的叶轮外壳、网罩、风轮等表面。吸油烟机使用一段时间后,拆下叶轮等设备,用抹布擦拭,很容易!
随着经济的快速发展,生活水平的不断提高,*三产业中的餐饮业发展较是迅猛。而食物在烹饪过程中产生的油烟含有几百种污染物,化学成份比较复杂。经检测油烟中主要有醛、酮、烃、脂肪酸、醇、芳香族化合物、酯、内酯等。产生的有害物种类也很多。
相当部分油烟净化器没有清洗及维护。其实油烟净化器使用半年时间没有清洗,就会造成烟路堵塞,使油烟产生不规则排放。严重破坏人类的生存环境。所以在1996年颁发的《大气污染防治法》中的*二十六条规定:城市饮食行业的经营者必须采取措施防止油烟对附近居民居住环境的污染。我公司经过多年施工,积累了丰富的经验,可为减少餐饮业的污染做出贡献
油烟管道清洗内容包括烟罩表面、烟罩内的灯罩、排风口、排烟口以及电机、灶台表面。油烟管道清洗清洗的重点是排烟口与烟罩相连处并和烟罩同步平行的排油烟管道清洗。重点对平行油烟管道内部进行彻底清洁。采用的主要方法是人员进入油烟管道清洗内部进行清洁。对于排烟口窄小,人工无法进入油烟管道或由于油烟管道走身狭窄、人工触及不到无法进行清洁,但又存在着重大隐患的,本公司可利用设备进行清洁,不留死角,并可拍摄清洁前后的对比照片,打消客户的疑虑和担心,消除一切潜在的火灾隐患。
油烟管道排烟不畅通的原因和解决办法
1、设计不合理:
因在开业装修时预计的就餐人员饱和值**现今就餐饱和值,后厨工作量增加,多台灶同时作业,原设计风机转数低,排烟量小,导致排烟不畅。
解决方法:在排烟口加装风扇式四叶或六叶排烟风机,提高排烟量;或更换大风量风机
2、设备陈旧老化:
部分老式排油烟设备排油烟罩老化,导致烟罩漏风,排烟量降低;排烟风机老化导致转速降低,排烟量降低,老式排油烟设备的油烟管道都比较细(管径约300mm*300mm),因长时间积存油垢又不方便清洗,也同样导致排烟效果不好。
解决方法:没别的好方法,查查到底哪的问题严重,查查烟罩、烟道是否漏风,可以缓解一些,如果还不行,一般风机的问题,那有可能就得换了,如果说降低费用的话,排油烟罩可以保留。
成都荣达清洁服务有限公司从事成都油烟机清洗、大型油烟机清洗、成都油烟管道清洗、排风机清洗、排烟罩清洗、油烟净化器清洗、灶台清洗、厨房排烟系统清洗等厨房设备清洗服务。清洗服务地区包括:成都青羊区、锦江区、金牛区、武侯区、成华区、龙泉驿区、青白江区、高新区、温江区、郫都区、双流区、新都区、金堂县、大邑县蒲江县新津县崇州市都江堰市彭州市邛崃市广汉市简阳市、眉山市其它服务地区:攀枝花、德阳、绵阳、雅安、南充、自贡、宜宾、泸州、广元、达州、遂宁、广安、巴中、资阳、阿坝、乐山、内江(以上区域含所辖二级县市)。是一家经过正规注册,拥有合法的经营执照的正规公司,自成立以来,公司发展迅速,几年时间内,公司的业务地点已经遍及整个四川省,以及周边城市。为了能够较好的服务客户,我们紧紧抓牢各个环节,技术上我们使用了的技术设备,对于员工的培训我们一律严格对待,我们争取用的技术,的员工,给您提供满意的服务。公司自成立以来,就本着以信誉为中心,提供顾客满意的服务为宗旨,致力于成为国内,正规的厨房设备清洗公司。司在完成施工的同时,还为客户提供清洗前后对比照片、清洗等服务。我们的服务宗旨是为广大客户提供的产品、惠的价格、以及周到的服务。我们以朝气蓬勃的精神、的服务、严谨的管理为企业经营理念,始终保持“、诚信、、洁净、”的宗旨,竭尽全力为您提供的服务。本公司清洁清洗服务涉及餐饮、酒店、餐饮连锁、大型超市、写字楼、学校、机关、企事业单位等。