茶叶QS的申请
(一)企业申请
1、领取申请书
企业持工商营业执照(副本)到企业所在地质监局领取《食品生产许可证申请书》或到国家质检总局网站下载;
2、提交申请材料
食品生产加工企业申请《食品生产许可证》,每个申证单元均须提供如下书面材料:
(1) 按照规定要求填写《食品生产许可证申请书》一式三份;
(2) 企业营业执照,食品卫生许可证,河南茶叶QS操作流程,企业代码证(复印件)三份;
(3) 企业生产场所布局图两份;
(4) 企业生产工艺流程图(标注关键设备和参数)两份;
(5) 企业质量管理文件两份;
(6) 如产品执行企业标准,河南茶叶QS操作流程,还应提供经质量技术监督部门备案的企业标准两份;
(7) 申请表中规定应当提供的其他材料,河南茶叶QS操作流程.《食品生产许可证申请书》封面应当加盖企业公章,复印的印章无效.
办理茶叶QS认证有哪些要求?河南茶叶QS操作流程
申请SC认证需具备哪些条件
SC:食品生产许可
国家食品药品监督管理总局令第16号《食品生产许可管理办法》(自2015年10月1日起施行。)其中第四章 许可证管理第二十九条规定:食品生产许可证编号由SC(“生产”的汉语拼音字母缩写)和14位阿拉伯数字组成。数字从左至右依次为:3位食品类别编码、2位省(自治区、直辖市)代码、2位市(地)代码、2位县(区)代码、4位顺序码、1位校验码。
前提
1· 申请人委托他人办理食品生产许可申请的,代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件。
2· 申请人应当配备食品安全管理人员及专业技术人员,并定期进行培训和考核。
3· 申请人及从事食品生产管理工作的食品安全管理人员应当未受到从业禁止。
河南茶叶QS操作流程有哪些食品级的需要用到QS认证呢?茶叶QS认证注意事项
标示应包括食品名称、配料表、净含量和规格、抄生产者和 (或)经销者的名称等。
预包装食品标签标示应包括食品名称、配料表、净含量和规格、生产者和 (或)经销者的名称、地址和联系方袭式、生产日期和保质期、贮存条件、食品生产许可证编号、产品标准代号及其他需要标示的内容(如辐照食品、转基因食品、营养标签、质量等级)。
包括预先定量包装以及预先定量制作在包装材质和容器中并且在一定量限范围内具有统一的质量或体积标百识的食品。在包装完成后即具有确定的量值,这一确定的量值应是“在一定量限范围内具有统一的质量或体积标识“。
生产日期
食品问成为产品的日期,也包括包装或灌装日期,即将食品装入(灌入)包装物或容器中,答形成销售单元的日期。
食品标签的管理已经从质量技术层面上升到食品的高度,各级工商行政部门已经着手加强该方面的行政执法管理工作。深圳市市场监督管理局工作人员在会议上也明确,今后在食品流通过程中,预包装食品在采购环节必须要索取相应的标签检验合格证。
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必备的生产资源(一)生产场所。1. 生产场所应离开垃圾场、畜牧场、医院、粪池50米以上,离开经常喷施农药的农田100米以上,远离排放“三废”的工业企业。2. 厂房面积应不少于设备占地面积的8倍。地面应硬实、平整、光洁(至少应为水泥地面),墙面无污垢。加工和包装场地至少在每年茶季前清洗1次。3. 应有足够的原料、辅料、半成品和成品仓库或场地。原料、辅料、半成品和成品应分开放置,不得混放。茶叶仓库应清洁、干燥、无异气味,不得堆放其他物品。(二)必备的生产设备。1. 绿茶生产必须具备杀青、揉捻、干燥设备(手工、半手工名优茶视生产工艺而定)。2. 红茶生产必须具备揉切(红碎茶)、揉捻(工夫红茶和小种红茶)、拣梗和干燥设备。3. 乌龙茶生产必须具备做青(摇青)、杀青、揉捻(包揉)、干燥设备。4. 黄茶生产必须具备杀青和干燥设备。5. 白茶生产必须具备干燥设备。6. 黑茶生产必须具备杀青、揉捻和干燥设备。7. 花茶加工必须具备筛分和干燥设备。8. 袋泡茶加工必须具备自动包装设备。9. 紧压茶加工必须具备筛分、锅炉、压制、干燥设备。10. 精制加工(毛茶加工至成品茶或花茶坯)必须具备筛分、风选、拣梗、干燥设备。11. 分装企业必须具备称量、干燥、包装设备。新版的QS标志对消费者而言有什么影响呢?
茶叶(sc认证、qs认证)食品生产许可证审查细则产品相关标准
GB 2762《食品中污染物限量》;GB 2763《食品中农药残留限量》;GB/T 9833.1《紧压茶 花砖茶》,GB/T 9833.2《紧压茶 黑砖茶》,GB/T 9833.3《紧压茶 茯砖茶》,GB/T 9833.4《紧压茶 康砖茶》,GB/T 9833.5《紧压茶 沱茶》,GB/T 9833.6《紧压茶 紧茶》,GB/T 9833.7《紧压茶 金尖茶》,GB/T 9833.8《紧压茶 米砖茶》,GB/T 9833.9《紧压茶 青砖茶》,GB/T13738.1《首套红碎茶》;
GB/T13738.2《第二套红碎茶》;GB/T13738.4《第四套红碎茶》;GB/T14456《绿茶》;GB18650《原产地域产品 龙井茶》;GB18665《蒙山茶》;GB18745《武夷岩茶》;GB18957《原产地域产品 洞庭(山)碧螺春茶》;GB19460《原产地域产品 黄山毛峰茶》;GB 19598《原产地域产品 安溪铁观音》;GB 19691《原产地域产品 狗牯脑茶》;GB 19698《原产地域产品 太平猴魁茶》;GB 19965《砖茶氟含量》;SB/T10167《祁门工夫红茶》;相关地方标准;备案有效的企业标准。 茶叶为何要进行QS认证.河南茶叶QS操作流程
茶叶(sc认证、qs认证)食品生产许可证审查细则容易出现的质量安全问题。.河南茶叶QS操作流程
申报QS企业应注意什么
食品质量安全市场准入制度的hexin内容首先是食品生产加工企业必须具备保证产品质量的必备条件,获得食品质量安全生产许可证后,方可生产加工食品。《食品生产许可证》有效期一般为3年。
其次,对食品出厂实行强制检验,其中实施自行检验的企业,应当定期将样品送到指定的检验机构进行定期检验;取得食品质量安全生产许可证,暂不具备产品出厂检验能力的企业,按照就近就便的原则委托指定的检验机构进行食品出厂检验。
第三,获得食品质量安全生产许可证的企业,其生产加工的食品经出厂检验合格的,在出厂销售之前,必须在很小销售单元的食品包装上标注食品质量安全生产许可证编号并加印或者加贴食品质量安全标志——QS。
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