育成期和成鹅期
随着日龄的增长,公、母鹅外形的差异日渐显著,雄鹅的雄相日益**,至成鹅期已非常明显,表现在体型较大,喙长而钝,颈粗长;胸深而宽,背宽而长,腹部平整,胫较长,有额头的品种鹅,额头则明显大于母鹅的额头。相对公鹅而言,母鹅的体型较为轻秀,身长而圆,颈细长,前躯较浅窄,后躯深而宽(产蛋期腹部下垂尤为明显),臀部宽广,腿结实,距离宽。
以放牧为主,补充配合饲料。成年公鹅体重3.4千克,母鹅2.8千克。30日龄为0.5千克,70日龄为2.5~2.7千克,再经20天肥育就可达2.8~3.2千克。全净膛屠宰率为77.9~78.1%,母鹅140日龄开产,每年的7~9月、9~10月、11~1月、2~4月产四次卵,每期产完即就巢孵化。平均年产29年,多为34个。蛋壳白色,平均重为144.5克。公母配比为1:8~10,受精率为87.7%,孵化率为92.5%。
鹅群编组:放牧鹅群大小要根据牧地情况及管理人员的放牧经验而定,一般250-300羽鹅组成1个放牧群,每群由两人负责放牧。牧地开阔平坦的,鹅群可增加到500-1000羽。鹅群过大,不易管理。
放牧鹅补饲:放牧场地条件较差,牧草贫乏,牧地采食的营养物质满足不了鹅生长发育需要的,要给予充足的补饲。补饲料以青绿饲料为主,拌入少量糠麸类粗饲料和精饲料,于晚上供鹅群自由采食。
控制饲养阶段:后备种鹅经*2次换羽后,应供给充足的饲料,经50-60天便开始产蛋。此时,鹅身体发育远未完全成熟,群内个体间常会出现生长发育不整齐,开产期不一致等现象。故应采用控制饲养措施来调节母鹅的开产期,使鹅群比较整齐一致地进入产蛋期。公鹅*二次换羽后开始有性行为,为使公鹅充分成熟,120日龄起,公、母鹅应分群饲养。
饲喂次数和方法育雏阶段要充足供应饮用水,少量多餐饲喂。1周龄内,每天喂6-8次。头3天,喂的次数可少一些,每天喂6次左右;4日龄后,每天喂8次;10-20日龄,每天喂6次;20日龄后,每天喂4次(其中夜间1次)。喂料时,应将精料和青绿饲料分开喂,先喂精料,再喂青绿饲料,这样可避免雏鹅专挑食青绿饲料,少料,使雏鹅采食到全价饲料,满足雏鹅对营养的需要,防止吃青绿饲料过多引起腹泻。
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