莱芜牛饲料常规检测

因为鱼类品种繁多，也就决定了鱼饲料检测范围的广泛性。不同鱼饲料检测标准以及饲料检测项目也是不同的。比如鱼饲料腥味浓郁，有酸臭味。并不代表鱼饲料中鱼粉含量多。而鱼粉饲料检测就包括了、铅、氟、亚硝酸盐、、总数、霉菌等9项内容 。观赏鱼掉色可从饲料添加剂着手检测，如饲料添加剂检测有饲料添加剂肌醇检测、饲料添加剂枯草芽孢检测、苯甲酸检测等。
近红外光谱法的研发，将实现对饲料进行实时分析和在线分析，这一近红外设备的研发，这种设备的分布将更紧密密，而且价格合理，还可以内置进料生产线。此外，这一装置更轻便。
在过去的十年里，我们已经看到了饲料方面已取得相当大的进步，所有年龄阶段的猪只都有相对应的营养策略。凯西博士还说道，每当他回顾以往的时候，他总会被近这几年饲料行业的发展速度所震惊。
然而，确认饲料配方的准确性还主要依赖于实验室花费了一定时间为基础的分析，而且这个配方还必须已经有几十年的使用实践及应用。同样地，当你试图对饲料变异进行，那么这样也有可能会逐渐削弱这些配方或影响对饲料效率这一物理特性的评估，如饲料颗粒的大小。同时，对饲料进行所消耗的时间和成本也会限制测试的频率和样本的大小，这样，会影响准确性！
因此，重大的好消息就是，这一切都将改变，用一种主要的方式来改变饲料质量的检测。

聚合酶链式反应(PCR)是一种分子生物学技术，用于放大特定的DN段，具有特强、灵敏度高、简便快速和对标本的纯度要求低等优势;不过检测样品较多时工作量大。在食品安全越来越严峻的形式下，许多科技工作者试图多种检测方法联用，达到解决上述问题的目的。将多种检测方法联用，旨在弥补单一检测方法的局限性。目前国际上研究的热点有多重荧光实时PCR检测技术，兼具多重PCR和荧光实时PCR技术的实时定量检测PCR产物两方面的优点。
根据幽门螺杆菌23SrDNA序列设计引物和探针，构建质粒标准品，建立实时荧光定量PCR体系并进行方法学评价，对2012——05——10收集的100份样本进行检测并同时应用免疫组化及银染方法进行比较分析发现：检测范围宽，在107copies/l——102copies/l(指1l溶液里面DNA/RNA的拷贝数是多少个)内均呈现良好的线性关系，且相关系数为1;与多种均无交叉反应，特好;检测时间短，整个PCR反应过程仅需70min;并可在不同拷贝数的标准品批内重复测定，对其它消化道病原体不出现特的扩增曲线;实时荧光定量PCR具有灵敏度和特高及重复性好等优点。国外也有将酶联免疫吸附测定与PCR技术联用建立有害微生物检测方法的报道，有效的提高了有害微生物的检出率。

反刍家畜过多的采食高碳水化合物饲料时，会引起瘤胃内容物的乳酸浓度升高和PH值下降。据资料报道，瘤胃内容物的PH值降到5.0左右时，即抑制唾液分泌和瘤胃蠕动，因此使中和与稀释酸的唾液量减少，瘤胃内容物的PH值亦趋降低。由于瘤胃蠕动减弱，使瘤胃内容物向瓣胃输送迟滞，致使酸性很强、渗透压很高的瘤胃内容物长时间停留在瘤胃内，促使脱水更为严重，唾液分泌、瘤胃蠕动更受抑制，成为恶性循环的基础。这种现象长时间存在，不仅引起脱水、血液浓缩、酸中毒，而且损害瘤胃粘膜，引起、或脱落，同时瘤胃壁容易受饲料碎片损伤、感染化脓，由伤口侵入，进入血液，引起转移性脓肿。 过食碎玉米或大麦的牛，由于血液发生急剧酸中毒，可使病牛在30分钟左右。

对饲料成分实施检测的过程中，受到检测环境、检测条件以及相关管理制度等因素影响出现的误差，可以说这些误差是不能完全避免的，需要对误差因素进行多角度的思考。检测误差能划分为两种：一是系统误差；二是随机误差，都会对终检测数据造成影响。只有对这些影响因素进行全面性的分析，才能程度减少这些因素导致的检测误差，保障终的检测质量。所以，需要对相关影响因素进行思考，分析进行饲料检测过程中应该关注到的要点。
1 从检测人员角度实施思考
饲料检测工作是比较枯燥的，但同时也体现出明显的细致性，必须要保障数据监测的性。检测人员要想确保终检测数据的性，就应该掌握分析化学以及饲料学等学科知识，同时也要具备很好的实践操作能力，也需要具备很高的责任心以及工作耐心。从事饲料检测工作的人员，要得到的技术培训或者是通过职业技能的鉴定，获得相关书才可以持证上岗[1]。要想减少检测误差，技术人员应该熟知进行技术检测样品的性质以及特点，分析检测目的以及度要求，同时也应该熟知加工具体的工艺要求。
2 从检测条件减少检测误差的对策
2.1 仪器
对饲料成分实施检测的过程中，受到检测环境、检测条件以及相关管理制度等因素影响出现的检测误差，检测条件中影响因素比较多，先从仪器角度进行思考。因为仪器是进行化学成分分析的主要部分，而那些精密仪器是实验室的核心部分，它们直接影响实验室终的检测成果。仪器本身具备系统误差，但是体现出一定的规律性，通过定期对仪器进行质量检查和维护能有效降低误差。所以，要想从仪器角度减少检测误差，则应该开展以下几方面的工作：，科学使用仪器并对它们开展定期维护，这样能降低仪器整体的精度，进而减少终的数据检测误差。第二，对使用频率比较低的仪器需要定期对它们进行开机运行检测，及时发现问题并做好调试工作，保障其可以正常使用。第三，不能将相互干扰的仪器放在一起，同时精密仪器也应该和化学处理有效分开，需要防止腐蚀性气体对仪器造成的损害。
猪饲料转化率高低和猪的营养有直接关系。笔者在种猪场考察时发现一个普遍现象，即种猪场地面比较干净，没有饲料颗粒。表面上看不存在浪费饲料的问题，但是从营养方面来说则存在深层次的浪费问题。因为饲料的营养供给先得满足维持猪机体需要才作用于猪的生长。因此，饲喂量减少，用于猪生长的量就少了，延长了其出栏日龄，降低了饲料转化率，提高了生产成本。
同时夏季天气炎热，导致其采食量下降。此时，如果饲料还继续维持原有的营养水平，则略显不足。也存在饲料加工过程中，没有严格按照操作规程配比，致使配方不准确，各营养成分不均等都会造成营养的浪费，降低饲料转化率。
转化率低与猪场管理也是密不可分的，一是未做到适时出栏和淘汰。猪只生长发育是有规律的，在其体重时出栏至关重要。二是未按照体重供给饲料。对于不同生长阶段的猪只应该供给相应阶段的饲料，否则会增加成本。三是饲料加工和猪只销售过程中，没有严格规范的管理记录制度，也有可能降低饲料转化率。
玉米—豆粕型日粮的寻找替代性原料在养猪业中已经相当普遍。面包店加工副产品、DDGS和小麦带麸粗粉在猪日粮中的应用都很广泛，这些加工副产品不仅可降低饲料成本，而且还能满足猪的营养需要量。不过所有的动物营养学家和猪农都知道，这些替代性原料营养成分的差异通常比它们所替代的谷物和大豆原料成分差异大，且通常情况下，营养师对这些原料中的氨基酸以及其他养分的消化率掌握得并不是很清楚。
尽管这些替代性原料添加到猪日粮中有一定的影响，但由于其确实能降低猪的饲养成本，这些替代性原料仍旧广泛应用在猪的养殖生产中。然而目前确定一些原料准确的营养价值较为困难。不过，目前这些替代性原料的营养代谢数据可通过公共出版物来源获得，也可通过实验室化验结果计算得到，或者通过其他相近原料的营养价值进行评估，或将这些方法结合使用。当然，所有这些方法都存在缺陷，没有一种方法是完全理想的。

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