吃手切笋会不会长胖?不会。
吃竹笋是不会引起长胖的,一个正常成年男性的每日基础代谢在2000-2500左右,而正常成年女性的每日基础代谢在1800-2200左右,基础代谢则是指在无活动的情况下,人体自身等运作所需要的能量。
以竹笋自身的热量来看,吃再多的竹笋也是不会长胖的,而且竹笋其中含有大量的粗纤维,能够带给人强烈的饱腹感,所以也是吃不了很多的。
笋子,又名竹笋。为多年生常绿草本植物,食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭。竹原产中国,类型众多,适应性强,分布极广。中国是世界上产竹笋很多的国家之一,共有22个属、200多种,分布全l国各地,以珠江流域和长江流域很多,秦岭以北雨量少、气温低,仅有少数。
中医认为笋子味甘、微寒、无毒。在药用上具有清热化痰、和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃等功效。笋子还具有低脂肪、低糖、多纤维的特点,食用笋子不仅能促进肠道蠕动,帮助消化,去积食,笋子含脂肪、淀粉很少,属天然低脂、低热量食品,是肥胖者减肥的佳品。
外形不同
冬笋是毛竹冬季生于地下的嫩茎,是尚未出土的毛竹笋,它的特点是两头尖。肉色乳白,壳薄质嫩。
毛笋,冷冻手切笋直销,这个笋的笋箨由黄褐色至褐紫色,密布棕色刺毛和深褐色的斑 点、斑块,笋体较冬笋大,笋箨松裹笋肉,笋肉淡黄。
竹笋,它的笋箨乳淡黄色或者黄色,有黑褐色油渍状斑点。食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭。
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