贵州金沙古酒_贵州金沙古酒售价_贵州金沙古酒公司

AONa7I2

当我们说到金沙酒时，许多饮酒者都很好奇。金沙酒早期的品质会是怎样的？毕竟，在目前很多品牌葡萄酒都在退化的环境下，大家都期望从早期的葡萄酒中找到质量更好的葡萄酒。说到金沙酿造酱酒的历史，虽然比较长，但从益华收购金沙酒厂开始，还是要开始大规模酿造的。
过去金沙主要酿造其他香型白酒，其工艺是小曲糖化、大曲发酵、大曲神曲。这种酒有强烈的酱味和药味。要说早期的酱香金沙酒，属于90年代的金沙回沙酒。可惜我还没拿到这款酒，但据尝过的酒友说，这款酒的风格和现在的金沙酒不一样。
我们经常讨论的早期金沙酱酒，其实就是改革后的金沙酒，只是14年前风格定型的金沙酒。当时金沙酒的风格很多。

贵州系列是金沙早期的酱香型白酒系列，14年基本停产。这个系列酱料的低端我都尝过了，包括原窖5、9、12、15。原窖5是当时较基础的酒。此酒为51度酱香型白酒。倒的时候有明显的青草味，特别是刚开的时候。它有一股刺鼻的气味。是酱香、青草味、生瓜子味、酸味的复合气味，整体香气怪异、不舒服、混杂。
入口品尝，此酒醇厚，入口稀稀稀，中间有轻微刺痛感，回味甘甜，尾味短。总的来说，这款酒典型地表现出早期金沙酒的青草味。个人认为，应该是制曲形势的结果。后来金沙酒厂通过技术调整解决了这个问题。

河南今代实业有限公司（以下简称今代实业），成立于2008年6月3日。今代实业在董事长赵翔宇的带领下，坚持稳健务实的发展战略，倡导以“社会责任感”为**，以“协作、拼搏、创新、高效”为企业宗旨，以“诚信经营、以人为本、整合资源、合作共赢”为经营方针，经过十几年的发展，现已发展成为一个集科研、商贸、电子商务、实体连锁店为一体的综合型企业。2020年河南今代实业有限公司，和贵州金沙古酒酒业有限公司强强联合，成为金沙古酒藏系列产品全国总运营中心。