食品级富之源牌抗氧化剂茶多1/25公斤现货批发

一、【茶多】产品介绍： 
   ●茶多品名：茶多、茶鞣质、茶单宁、维多、
   ●茶多英文：Tea Polyphenols
   ●茶多CAS号：84650-60-2
   ●茶多分子式：C17H19N30
   ●茶多颜色和性质：茶多为淡黄至茶褐色略带茶香的水溶液、粉状固体或结晶，具涩味，易溶于水、、乙酯，微溶于油脂。耐热性及耐酸性好，在pH2-7范围内均十分稳定。茶多略有吸潮性，水溶液pH3-4。在碱性条件下易氧化褐变。遇铁离子生成绿黑色化合物。
二、【茶多】作用：
   茶多是从茶叶中提取的抗氧化食品，具有抗氧化作用，无异味等特点。
三、【茶多】具体用途：
 1、高脂肪糕点及乳制品，如月饼、饼干、蛋糕、方便面、奶粉、奶酪、牛奶等，加入茶多不仅可保持其原有的风味，防腐败，延长保鲜期，防止食品退色，抑制和杀灭细菌，提高食品卫生标准，延长食品的销售寿命。另外，还可使甜味“酸尾”消失，味感甘爽。
　 2、茶多不仅可配制果味茶、柠檬茶等饮料，还能抑制豆奶、汽水、果汁等饮料中的VA、VC等多种维生素的降解破坏，从而保证饮料中的各种营养成份。
　 水果和蔬菜保鲜
　 3、在新鲜水果和蔬菜上喷洒低浓度的茶多溶液，就可抑制细菌繁殖，保持水果、蔬菜原有的颜色，达到防腐的目的。
　 4、茶多对肉类及其腌制品如香肠、肉食罐头腊肉等，具有良好的保质抗损效果，尤其是对罐头类食品中耐热的芽胞菌等具有显著的抑制和杀灭作用，并有消除臭味、腥味，防止氧化变色的作用。
　 5、食用油中加入茶多，能阻止和延缓不饱和脂肪酸的自动氧化分解，从而防止油脂的质变腐败，使油脂的贮藏期延长一倍以上。
四、【茶多】包装和贮存条件：
   1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。
   2、本品应密封避光，储存于阴凉，干燥，通风处