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食物添加剂是现代食品工业的，可以说没有食品添加剂就没有现代食品工业。但是我们又经常在媒体、微博上看到各种各样的新闻，说食用食品添加剂会给人体带来健康危害。那食物添加剂与人的健康有何关系，本文将给出您满意的。

根据我国食品添加剂使用标准GB2760-2011的定义，食品添加剂是指为了提高食品的色、香、味，以及在食品中添加化合物质或**物质，以达到防腐蚀和加工工艺的要求。件事就是，食品添加剂并不全是化学合成的，还有一大部分是**物质。事实上，它确实是这样。如：胭脂红虫色素是从胭脂红虫身上提取的色素；增稠剂中的瓜尔豆胶是从瓜尔豆中提取的；防腐剂中的乳酸链球菌素是由乳酸链球菌产生的。

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那么是否**的食品添加剂比人工合成的食品添加剂较*呢？自然和人工合成谁较好，这一节不讨论，下一节将详细地介绍自然和人工合成，这里只讨论食品添加剂的*性。

在谈到食品添加剂的*性之前，先讲一讲食品添加剂的毒性评估程序，看看食品科学工作者是怎样使一种物质*地进入我们的食谱的。研究一种物质是否能被用作食品添加剂，**要进行急性毒性试验，实验小鼠在食用该物质后，立即出现甚至的剂量，在科学研究中，我们一般将实验鼠一半的剂量作为急性的指标，这个标准就是LD50，通过这个实验，就可以得到这种物质毒性的强度，保留强度小的再进行下一步实验，其他的全部淘汰；接着将急性毒性实验性小的物质去做慢性毒性实验

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学与毒理学的** Paracelusus提出毒剂剂量的概念，指出一切物质都是有毒的，也就是那句的“万物都有毒，关键在剂量”。这种剂量对人体来说，当然是基于物质的毒性。据说苹果公司的标志来自一个悲剧故事，一位人工智能技术**艾伦.图林在吃了一口带有化物的苹果之后离开了这个世界，其微量化物可致命的毒性可见一斑。对食品添加剂、真菌、残留量、重金属、甚至是添加物，这些都是我们生活中应该怎么评价的？因为公众关心食品中添加的化学物质是什么，一提到食品添加剂大家又*联想到，那么这里以广受大家“关注”的食品添加剂为例来介绍。

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也许一提起食品添加剂，许多朋友就会皱眉。许多细心的人在选购预包装食品时，都会仔细查看食品包装上的配料信息，如果看到配料表里有很多食品添加剂，就会对这类食品留下“不好”的印象，认为添加剂放的太多，对食品的购买行为产生不良影响。就像流行多年的奶茶一样，我经常听到身边的人说，千万别喝奶茶，里面添加了很多的反式脂肪酸，还有很多添加剂。事实上，这样的担心是多虑的，那些说奶茶不能喝的人其实并不了解食物。

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为何大家这么害怕添加剂？

添加物的危害与剂量有关，它为什么这么讨厌呢？理由有二：

一是因为害怕未知。就像我说的“转i基因食品*不*？”优缺点是什么呢？在这篇文章里，对未知的恐惧(或者用积极的词“谨慎”来代替)是天生的。人类开发智慧，就是从探索未知开始。对未知，芜湖食品添加剂氯化钾生产厂家，一方面是好奇，另一方面是谨慎，这两者都深深地刻在我们的基因中。不好奇，便不能发展智力，不谨慎，则狗带中途的可能性大增。添加物有很多种，食用代盐剂食品添加剂氯化钾生产厂家，而且是一种看不懂的化学名词，对不懂的东西要保持谨慎的态度，这是很合理的。

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*二，出于对欺骗的憎恶。购物时，东西好不好是一回事，质量再差，只要价格合适，就没有什么问题。每到315个地方，都要搞销毁不合格食品的活动，现场人山人海，有趣的是，围观群众手中都拿着编织袋，等压路机开走，把剩下的食物捡起来，没有压坏食物！品质不好能忍受，那是什么让人受不了？这是欺骗！明明坏的说成好，卖的贵，我们都讨厌这种！而且添加物，特别是色素、香精和调味品，可以提升食品的卖相，本来没有错，但商家却用它们来欺骗i人，这就错了！明明是浓汤宝冲的骨汤，偏说是大骨熬的，明明是鸭肉但却当牛肉卖，卖相不好的蘑菇卖掉了！那么你恨什么呢？受欺骗了！若真的要说谁错了，那应该是商家，营养强化剂凝胶剂食品添加剂氯化钾生产厂家，而非添加剂。还有，那些使用了添加剂的食物本身仍然是*的。(对食品欺诈和食品*问题的分析，请从你不知道的福禧事件开始)。

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江苏紫东食品有限公司始创于2008年，生产基地设在新亚欧大陆桥东桥头堡—连云港境内，占地80亩。企业创立时便确立了“**、科技、**”的发展战略，秉承“质量**，服务至上，诚实做人，诚信做事”的经营理念，并在全国主要城市设有办事处。经过多年工艺的提升、品质的完善、市场的开拓，紫东已成为好的食品配料制造企业。我公司是以生产复配食品添加剂,磷酸钾盐,磷酸钠盐,磷酸钙盐,柠檬酸盐,硫酸盐，醋酸钾,柠檬酸亚铁,富马酸亚铁,食品添加剂,营养强化钾剂,复合维生素,复合营养素,维生素预混料等食品添加剂为主，具有自主产权的现代化企业，已通过质量管理体系和HACCP食品*管理体系认证。曾多次参加FIC展会，并**了不错的影响力。我们将一如继往的坚持精益求精，客户至上的宗旨，为客户提供热情、周到的服务，以合理的性价比提供产品，愿与新老客户共同努力，携手发展，为推动食品配料行业加速发展而奋斗，与其它行业携手共创*民族的辉煌前景。</p>