食品安全管理体系认证 哈尔滨ISO22000认证顾问

销售部
01) 负责部门目标实现、职责履行、资源管理；
02) 负责接收客户订单，负责与客户业务订单方面的沟通协调和跟进处理；
03) 负责市场的开拓， 客户需求的调研等；
04）负责客户的、顾客的意见征询；
05）负责客户满意度的调查，并根据调查结果，采取适当行动；
品控部
（1） 负责公司原辅料的入厂检验工作；
（2） 负责成品配送前的检验工作。
（3） 负责公司产品制作过程，质量监督检查工作；
（4） 负责原料、过程、成品异常情况的处理，负责不合格原材料的退货处理；
（5） 负责管理体系内审的具体组织和实施，监督各部门内审发现不符合的整改；
（6） 负责公司监视测量设备的日常维护、校准等管理。
食品企业在向认证机构申请ISO22000食品安全管理体系认证时候，认证机构会要求企业提交资料评审，评审通过后预安排审核的日期。
正常情况下，企业在提出认证申请的时候，应该是体系导入已经差不多了，认证机构要求提供的资料应该都没有问题的。
主要需要提交的资料如下，以便认证机构总体评估企业是否已经做好准备，可以接受审核了：
1、质量手册
2、程序文件
3、食品安全计划
4、企业平面图
5、法律法规清单
6、企业相关的设备清单、实验室检验设备清单等
7、企业资料、营业执照、生产许可等资料。

采用交谈、抽调文件、记录、现场观察等方式与审核方进行沟通。主要就生产的组织、实施、过程的、电池半成品的首检情况反馈、后续的跟踪验证等方式，尤其是改进情况进行了沟通。鉴于对上述审核发现，审核员采用逐级沟通的方式，即与现场人员、车间管理
人员沟通、公司的管理者进行沟通的方式，将相关的审核发现一一讲明，并将上述问题整改不到位的相关利害关系明确，企业认为达到了规范管理的目的，欣然接受。

推动企业的体系导入，必须让企业从认识体系、熟悉体系、运用体系一步一步适应。同时与沟通，审核中不违背审核原则的情况下，可以就企业面对的疑惑、问题与审核组进行探讨，双方合力协助企业顺利导入管理体系。
审核组顺利进厂，在会议上，就前期企业方提出问题和审核组之间沟通的结论，与企业管理层进行了充分沟通。企业管理层表示要直面压力，经过实查实改，才能让管理团队尽快成长。

（一）法律法规要求
GB14881-2013 的6.4.2 要求仓库应采取有效措施（如挡鼠板）防止鼠类昆虫等侵入。
（二）相关行业要求
烘焙行业对质量不合格的产品通常采取报废或返工的方式处理，含有油脂的产品在返工时要严格控制贮存条件和返工品投入比例，以防范食品安全风险，公司在返工品的控制上没有建立明确的管理制度，因此作为改进要求提了出来。
（三）企业内部要求
企业已经确定夹心饼皮烘焙作为CCP 点，并在HACCP 计划中明确了关键限值的要求以及超出限值时采取的纠偏措施，但仍存在超出限值且未采取纠偏措施的情况。可见企业的执行并不到位。
1 监视和测量资源的配置、采购
1.1 品控部按监视和测量资源的使用场合，精度要求，计量特性指标，经济等因素，选择种类、型号、测量范围、等级、生产厂家等。并提出书面购置申请，报总经理批准，配备所需的监视和测量资源。
1.2 新购置的监视和测量资源入库前，由品控部验收，外购监视和测量资源必须有计量器具制造许可证、出厂检定合格方可入库，并在使用前校准。
2 监视和测量资源的初次校准
2.1 经验收合格的监视和测量资源，由品控部负责送计量检定部门校准合格后方能使用。属于强检的计量器具要遵守国家强制检定要求，对检定合格的应贴上表明其状态的标识；品控部负责对该设备编号，建立《监视和测量设备台帐》，记录设备的编号、名称、规格型号、精度等级、校准机构、校准日期等。
2.2 对于国家没有校验标准的监视和测量资源，品控部应编制用于校准的规则和周期，定期校准，对其校准状态进行标识，保留校准记录；
2.3 品控部负责监视和测量资源的发放，使用的监视和测量资源，必须是经检定合格后的，否则不得使用。
3 监视和测量资源的周期校准
3.1 每年品控部编制下年度的《监视和测量设备校准计划》，根据计划执行周期校准。对需外校的设备, 由品控部负责联系国家计量部门进行校准,并出具校准报告;
3.2 校准合格的设备，应有明显标志标明其有效期；校准不合格的，贴“不合格标签”修理后重新校准； 对不便粘贴标签的设备，可将标签贴在包装盒上，或由使用者妥善保管。
3.3 对于监视和测量用的软件，在使用前应进行自行校准，填写相应的校准记录。
4 测量、设备的使用、搬运、维护和贮存控制

汉墨管理咨询有限公司是工商局批准并注册登记的具有法人的综合管理咨询公司。公司具有丰富的培训咨询人才资源并组建了各个管理模块的培训咨询团队，致力于通过培训或咨询帮助企业解决管理困惑，如：体系认证培训与咨询、社会责任验厂培训与咨询、质量管理培训与咨询、现场管理培训与咨询，精益生产项目、企业管理诊断等。公司始终坚持“从实际出发，着眼于未来”的宗旨，为选择了我们公司的客户提供从未来需求考虑的符合企业实际的培训咨询方案。
服务区域
服务广东省珠三角、粤东、粤西和粤北四个区域，其中珠三角：广州、深圳、佛山、东莞、中山、珠海、江门、肇庆、惠州；粤东：汕头、潮州、揭阳、汕尾；粤西：湛江、茂名、阳江；粤北：韶关、清远、云浮、梅州、河源。
福建省内厦门、福州、泉州、漳州等地。
汉墨提供以下认证及培训咨询项目(包括但不限于)：
1、认证与验厂（质量、食品安全、环境、安全、信息安全等）： ISO9001（ISO9000）质量管理体系认证、ISO22000食品安全管理体系认证、BRC食品安全全球标准认证、IFS、SQF、HACCP危害分析与关键控制点管理体系认证、FSSC22000食品安全体系认证、ISO14001环境管理体系认证、ISO45001职业健康与安全管理体系认证、IATF16949汽车质量管理体系认证、ISO50001能源管理体系认证、ISO27001信息安全管理体系认证、ISO20000、QC080000、ISO13485、ISO22716、GMP良好操作规范认证、FSC森林COC产销链体系认证、GAP良好农业规范认证、GRS全球回收标志认证、GOTS、OCS、RCS、CE认证、BSCI社会责任验厂、SEDEX、WRAP、SA8000社会责任管理体系认证、安全生产标准化、两化融合管理体系评定、生产许可证SC办理、知识产权管理体系认证、服务管理体系认证、3A信用评级办理、环境标志“十环”认证、绿色工厂认证、体系内审员培训等。
2、管理培训：管理自我（以客户为中心、情绪管理、执行力、个人行为特征、自我认知），管理业务（设备管理、现场管理、质量管理、采购管理、大客户管理、项目管理、精益管理），管理他人（MTP中高层管理能力提升、目标与计划管理、以经营为导向的绩效、团队管理、冲突管理、下属）等。
3、管理咨询：组织架构梳理及人才、力测评与发展服务、培训管理体系搭建、企业文化梳理与落地等。
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