常用的香味木块有樱桃木,厚牛排烤箱烤炉批发,苹果木,荔枝木,龙眼木,山胡桃木都是不错的选择,要不然一些香料叶子和葡萄干树枝也不错,如果可以找到这些材料的话,不妨烤肉的时候加一些,试试不同的风味。
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山东克拉斯克厨业有限公司,生产厚牛排烤箱烤炉,的产品成就精致的美味,克拉斯克厚牛排烤箱烤炉产品款式新颖、结构合理、操作方便、升温速度快、温度均匀、节能省气、环保等特点,适用于西餐厅、牛排店等场所使用。{厚牛排烤箱烤炉主要由炉体、加热系统、循环风系统、及电控系统等组成。
1.循环风系统 :炉体**部装有双速电动风机,大功率和大风量确保炉内升温,使各处温度均匀一致,**制品的质量。
2.发烟系统:炉体内存放在木屑的发烟盘,厚牛排烤箱烤炉定做,把木屑或者果糖存放到发烟盘上,按键控制面板的发烟按钮,并调节时间,烟雾会在炉体均匀的内熏制熟品。用手动点火、点动送料按键进行时时调节
山东克拉斯克厨业有限公司,生产厚牛排烤箱烤炉,的产品成就精致的美味,克拉斯克厚牛排烤箱烤炉产品款式新颖、结构合理、操作方便、升温速度快、温度均匀、节能省气、环保等特点,适用于西餐厅、牛排店等场所使用。牛排做法:
1、牛排放在保鲜袋里捶打断筋,这样肉会较细嫩,烤的时候不会回缩;
2、磨些黑胡椒均匀的撒在两面,再涂上黄油、盐,按一下,松弛30分钟;
3、烤箱预热220度,牛排放进厚烤盘,中层上下火先烤10分钟;
4、翻面再烤8分钟,就八成熟了。如果喜欢吃嫩一些的,时间可以缩短为(一面8分钟,再一面5分钟);
5、牛排装盘,利用烤盘里的余温和牛油,再烹进去2勺红酒,厚牛排烤箱烤炉,后均匀的浇在烤好的牛排上。
山东克拉斯克厨业有限公司,生产厚牛排烤箱烤炉,的产品成就精致的美味,克拉斯克厚牛排烤箱烤炉产品款式新颖、结构合理、操作方便、升温速度快、温度均匀、节能省气、环保等特点,适用于西餐厅、牛排店等场所使用。
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