Fpzjgc8可食用菌类的营养价值主要是蛋白含量高,没有胆固醇、淀粉、脂肪类的成分,还富含维生素、矿物质、氨基酸、膳食纤维。菌菇在我们的日常生活中也是常见的食材,比如平菇、香菇、杏鲍菇、金针菇等等。
菇类不仅能炒菜,还能熬汤喝,甚至还可以涮火锅、烤串,可见因为其鲜美的口感和丰富的营养,广受喜爱。在餐饮中也少不了菌味调料的产品。
一、菌汤火锅底料
二、菌味面调料
三、菌菇酱
四、菌菇汤调味包
菌菇类用来制作调味品主要是选用各种干菇,大多数是茶树菇、牛肝菌、香菇等等,加上温水泡发,充分清洗干净,加入适量的水熬制,捞出菌菇的残渣后,加入骨汤和其他配料炒制成菌汤类的复合调味料。
菌汤味道鲜美不腻口,营养丰富,与骨汤融合在一起,香气浓厚。清汤调料的口味现在是越来越多了,菌汤味的更适合喜欢养生的消费者。川菁为顾客提供研发更多的新口味,调料的代加工生产,口味研发都是以消费者的需求为准。欢迎更多想要从事餐饮,批发调料的伙伴关注。
陕西诚惠生态农业有限公司深感有责任,也有义务书写和制定菌行业标准,为食用菌产业链的市场发展树立规范,让国人吃上放心的食用菌。
“秦恩”旨在凸显秦岭地域文化,倡导感恩文化,寓意是“秦岭赐恩,美味山珍”;“酱大人”的出处是诚惠农业董事长惠氏家族的制酱文化,惠氏家族祖辈专心制作菌类酱,祖上即被四里八乡尊称为“酱大人”,由此而得名。惠秀明董事长说:“作为*人,我时刻铭记和践行*倡导的‘为人民服务’。‘酱大人’践行的就是“为人民胃口服务”!
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“秦恩”旨在凸显秦岭地域文化,倡导感恩文化,寓意是“秦岭赐恩,美味山珍”;“酱大人”的出处是诚惠农业董事长惠氏家族的制酱文化,惠氏家族祖辈专心制作菌类酱,祖..