在整个顾问过程中,我们将提供正规的ISO9000:2015培训。为保证培训的效果,我们选派高水平的培训教师,为确保培训的有效性,培训课程将:深圳汉墨管理咨询有限公司是经广东省深圳市工商局批准并注册登记的具有法人资格的综合管理咨询公司。公司具有丰富的培训咨询人才资源并组建了各个管理模块的培训咨询团队,致力于通过培训或咨询帮助企业解决管理困惑,如:体系认证培训与咨询、社会责任验厂培训与咨询、质量管理培训与咨询、现场管理培训与咨询,精益生产项目辅导、企业管理诊断等。公司始终坚持“从实际出发,着眼于未来”的宗旨,为选择了我们公司的客户提供从未来需求考虑的符合企业实际的培训咨询方案。
a) 从贵公司实际运作及产品提供过程特点导入ISO9000管理意识,而不是生硬地对照标准讲解;
b) 提供相关培训教材;
c) 以多样化的形式导入各种案例,帮助对教学内容的理解;
d) 对于质量管理体系内部审核员的培训,我们将统一组织进行正式的考试,以接受培训人员已符合规定的要求,具有承担内部审核的能力,对于考试合格的人员,我们将发给认证公司所承认的培训合格的。
本阶段我们提供的输出文件包括:
a) 各阶段培训计划及安排;
b) 培训所需要的培训教材及讲义;
c) 培训记录样本;
d) 培训有效性评估报告;
e) 员工培训(2015版内部审核员)。
a) 负责加工车间日常操作管理,包括货物采购、贮存、理货、配货、送货、环境卫生、标识和可追溯性、产品防护等工作;
b) 负责供应商(包括外包服务方)的评价、选择工作,并按质量和食品安全法规标准要求提供相关资料及各种资料的整理归档;
c) 负责公司业务的开发和拓展工作;
d) 负责市场调查及与顾客的沟通工作;
e) 负责组织识别和评审服务有关的要求;
f) 负责组织跟踪服务、获取顾客满意度的信息和处理顾客投诉;
g 负责做好客户资料的收集、整理工作,建立与完善客户资料数据库;
h) 负责客户投诉的处理;
i) 负责质量方面的数据分析和报告;
生产完成后的作业
1 剩余原料的退库:已拆封的未使用原料,经核称后,封口做好标识由领料人员向仓库管理人员退库,并填写《原料库原料发放单》。
2 成品入库
质检人员按照《工艺书》和《成品检验规范》对产品进行检验,成品检验情况填写在《成品检验报告》上。
经质检人员检验合格的成品,由包装组长办理入库,并作好记录;不合格产品按照《不合格品控制程序》执行。
3 清洁卫生工作
食品生产所使用的设备、工具、容器、场地等在使用后均应彻底清洗、消毒,严格按照《设备设施操作规范》的要求执行。
4 产品留样、检验由品控人员按照《成品检验规范》执行。
生产期间,品控人员按照《过程检验规范》对车间生产过程的卫生情况进行检查。
HACCP小组不定期对生产卫生和关键控制点执行情况进行检查。
1. 确保食品质量安全管理体系所需的过程得到建立、实施和保持;
2. 向公司总经理报告体系的业绩和任何改进的需求;
3. 确保在整个公司内提高满足顾客要求和食品安全的意识;
4. 代表公司就体系方面的有关事宜与外部机构联络。
5. 组织公司内审员进行食品质量安全管理体系内部审核;
6. 负责提请总经理进行验证程序,并组织验证的具体实施;
7. 负责内审和外审后纠正预防措施的落实和监督检查;
8. 当发生食品质量安全问题时,有权要求停产进行纠正;
9. 在整个公司内负责组织、协调、、监督、考核各类与食品质量安全有关的活动;
10. 对违反食品质量安全管理体系的有关部门及人员做出处理。
公司确定运行过程所需的来源于内部和外部的知识,以获得合格产品和服务。这些知识应予以保持,并在需要范围内可得到。
为应对不断变化的需求和发展趋势,组织应考虑现有的知识,确定如何获取更多必要的知识,并进行更新。知识来源包括:
a)内部来源(如:知识产权、从经验获得的知识、从失败和成功项目中获得的教训、获取和分享未形成文件的知识和经验、过程、产品和服务的改进结果);
b)外部来源(如:标准、学术交流、会议以及从顾客和外部供方收集的知识)。
ISO9001:2015导入培训
本课程主要培训对象为基层以上管理人员,主要培训内容包括:
a) ISO9000标准简介(2015版);
b) ISO9000标准的思想(原则);
c) ISO9001:2015标准推行的基本方法(过程方法);
d) ISO9001:2015标准推行各部门应开展的工作。
ISO9001:2015条文讲解培训
本课程主要培训对象为贵公司部门主管、文件编写人员,主要培训内容包括:
a) 质量术语简介
b) ISO9001标准理解
c) ISO9001:2015标准基本要求:
作用;
策划;
支持;
运行;
绩效评价;
改进。