牛排烤箱设备系列-牛排烤箱设备-山东克拉斯克厨业公司

西冷（沙朗）牛排（SIRLOIN）

西冷牛排大家应该也听到过很多次了，西冷牛排是牛外脊上的肉，含有一定的脂肪，在肉的外延带有一圈白色的肉筋，总体口感韧度强，有嚼劲，比较适合年轻人和一些牙口好的人去吃，牛排烤箱设备，不要煎的过熟。

山东克拉斯克厨业有限公司，生产牛排烤箱设备，牛排烤箱设备定做，的产品成就精致的美味，克拉斯克牛排烤箱设备产品款式新颖、结构合理、节能省气、环保等特点，适用于西餐厅、牛排店等场所使用。

牛排里流出来的红色汁水是血吗？

很多人觉得不熟的牛肉里面流出来的红色液体血淋淋的，从而有一种抵触心理。但事实上，牛排烤箱设备系列，这是牛肉中的肌红蛋白。牛只运动量较多，肉中含有大量的肌红蛋白，融解在肉中和肉汁里，便会使得肉汁呈现红色。温度也会改变肌红蛋白的颜色 。常温下肌红蛋白为鲜红色，随着温度慢慢升高，牛排烤箱设备厂家，红色会越来越浅，直到深褐色，这也是不同熟度牛排呈现的颜色。

克拉斯克牛排烤箱设备功能介绍

耐高温筚子表面温度450-500摄氏度，既能*的在食材表面形成条纹，又较大的减少了食材与筚子的粘接。

遵循经典力学设计，**沉重的操作面轻松自如的上下移动。

克拉斯克牛排烤箱设备产品款式新颖、结构合理、操作方便、升温速度快、温度均匀、节能省气、环保等特点，适用于西餐厅、牛排店等场所使用。
牛排烤箱设备系列-牛排烤箱设备-山东克拉斯克厨业公司由山东克拉斯克厨业有限公司提供。山东克拉斯克厨业有限公司是山东 滨州 ,换热、制冷空调设备的见证者，多年来，公司贯彻执行科学管理、**发展、诚实守信的方针，满足客户需求。在克拉斯克**携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈，共创克拉斯克较加美好的未来。

山东克拉斯克厨业有限公司是生产厨房设备的厂家，本厂主要经营厨房设备、制冷设备、电器设备、酒店用品设计、生产、销售、安装、维修;技术开发、技术转让、技术咨询和服务；环保、节能产品开发、生产和销售；磁性材料、磁器件、合金材料、办公用品、家具、装饰材料、日用百货销售；备案范围内进出口业务。山东克拉斯克厨业有限公司结构合理，环保**，外观简洁大方，节能、低碳环保、*、*实用.产品以好的品质，高雅的外形，诚挚的信誉展现给您，是您理想的选择