注意事项:炒锅中加入适量食用油,加入两勺白糖,开小火熬成糖稀。食用油的量和白糖的量要比平时炒菜时用到的多一些,不然没什么味道。简介:爆米花的机械,属于小型食品机械。具有绿色环保,保温节能,豪华卫生、方便快捷,省工省时,出品率高等优势性能,是理想**的制作爆米花设备。优势:多味爆米花满足了不同人的不同需要,从孩子到老人都喜爱。它的甜香酥脆,较是赢得了每个人的**。
故障处理方法:如果是爆米花机的加温指示灯长期不灭,温度过高,检查热敏温控器失灵,应重新调整热敏温控器角度控制在180±10℃或更换热敏温控器。步骤:糖稀熬好之后,将自爆玉米下锅,爆米花机租赁,开中火稍微翻炒半分钟,使糖分均匀裹在玉米表面。操作步骤:当玉米开始爆开时,每隔5秒摇晃锅,这一点很重要,不然下面的玉米粒会烧焦,其他的不会完全爆开。等到只听见零星的爆裂声时,将锅子从炉子移开或降温熄火。
故障处理方法:如果出现爆米花机不通电,按下照明等保温开关,灯不亮的情况,主要原因是保险丝烧坏或者是接触不良,处理的办法的更换保险丝;紧固接线螺丝,更换灯泡。食材:自爆玉米100克,食用油20克,白糖适量(白糖的量可以根据自己的口味来加,喜爱吃甜的多加,不喜欢甜的少加,也可以把白糖换成蜂蜜口感较好,但颜色会略黑)。操作步骤:将米花倒在容器中。然后将奶油放入尚有余温的锅里,等奶油一融化,就浇上爆米花。再在爆米花上撒盐,然后趁热享用。注意:开始别放太多盐,宁可补加盐。
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