广义上说,多数弱还原剂都是抗氧化剂,只是根据不同的工业用途选取合适的。有较高化学、物理稳定性的,或是低毒性的弱还原剂,都可以巧妙的运用于配方中作为抗氧化剂。例如:柠檬酸是有弱还原性的**酸,我们可以将其运用于饮料配方中起着抗氧化剂的作用;食品摆放时间长了容易氧化变质,可以加入少量抗氧剂来延长它们的储存时间;塑料、合成纤维和橡胶等高分子材料容易发生热氧降解反应,加入抗氧剂可以保持高分子材料的优良性能,延长使用寿命……
**化合物的热氧化过程是一系列的自由基链式反应,在热、光或氧的作用下,**分子的化学键发生断裂,生成活泼的自由基和氢过氧化物。氢过氧化物发生分解反应,也生成烃氧自由基和羟基自由基。这些自由基可以引发一系列的自由基链式反应,导致**化合物的结构和性质发生根本变化。抗氧剂的作用是消除刚刚产生的自由基,或者促使氢过氧化物的分解,阻止链式反应的进行。能消除自由基的抗氧剂有芳香胺和受阻酚等化合物及其物,称为主抗氧剂;能分解氢过氧化物的抗氧剂有含磷和含硫的**化合物,称为抗氧剂。
中文名称:抗氧剂1076
英文名称:Dibutylhydroxyphenylpropionic acid stearyl ester
中文别名:β-(3,5-二叔丁基-4-羟基苯基)丙酸十八碳醇酯;β-(3,5-二叔丁基-4-羟基苯基)丙酸正十八碳醇酯
英文别名:Octadecyl 3-(3,5-di-tert-butyl-4-hydroxyphenyl)propionate; RALOX 530; Octadecyl-3-(3,5-di-tet.-butyl-4-hydroxyphenyl)-propionate; 3-(3,5-Di-tert-butyl-4-hydroxyphenyl)propionic acid stearyl ester; Antioxidant 1076; Dibutylhydroxyphenylpropionicacidstearylester; Irganox 1076; Prima076; n-octadecyl-β-(4-hydrox,5-di-tert-butyl-phenyl)propionate; BHTOX-1076; Octadecyl-3-(3',5'-di-t-bytyl-4'-hydroxyphenyl)Propionate; Octadecy1 β-(3,5-di-tert-butyl-4-hydroxyphenyl)propionate; Antioxidant-1076; octadecyl 3-(3,5-di-tert-butyl-4-hydroxyphenyl)propanoate
CAS号:2082-79-3
分子式:C35H62O3
分子量:530.86
2、受阻酚类抗氧剂
受阻酚类抗氧剂是一些具有空间阻碍的酚类化合物,它们的抗热氧化效果显著,不会污染制品,发展很快。这类抗氧剂的品种很多,重要的产品有:2,6-丁基-4-甲基、双(3,5-丁基-4-羟基苯基)硫醚、四〔β-(3,5-丁基-4-羟基苯基)丙酸〕酯等。这类抗氧剂主要用在塑料、合成纤维、乳胶、石油制品、食品、药物和化妆品中。(右图为受阻酚类抗氧剂的结构)
3、抗氧剂
硫代二丙酸双酯是一类抗氧剂,常与受阻酚类抗氧剂并用,效果显著,如:硫代二丙酸双酯,常与受阻酚类抗氧剂并用,效果显著,主要产品有:双十二碳醇酯、双十醇酯和双十八碳醇酯。
亚也是抗氧剂 ,主要产品有:三辛酯、三癸酯、三(十二碳醇)酯和三(十六碳醇)酯等。
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