本方案提供了一种可以应用于整个食品供应链的自愿认证模型。它能够涵盖已经制定和接受特定前提方案(PRPs)的供应链行业。该方案使用的食品链行业类别描述是根据 ISO/TS 22003:2013定义的。深圳汉墨管理咨询有限公司是经广东省深圳市工商局批准并注册登记的具有法人资格的综合管理咨询公司。公司具有丰富的培训咨询人才资源并组建了各个管理模块的培训咨询团队,致力于通过培训或咨询帮助企业解决管理困惑,如:体系认证培训与咨询、社会责任验厂培训与咨询、质量管理培训与咨询、现场管理培训与咨询,精益生产项目辅导、企业管理诊断等。公司始终坚持“从实际出发,着眼于未来”的宗旨,为选择了我们公司的客户提供从未来需求考虑的符合企业实际的培训咨询方案。
自 2010 年 2 月起,本方案已经通过全球食品安全倡议(GFSI)基准比较并得到其认可,得到了全球食品行业认可和接受。
环境
组织应建立环境方案,并证实清洁和消毒方案的有效性 。
产品配方管理(仅适用于宠物食品生产)
配方的营养成分,不能对宠物健康带来影响。
ISO/TS 22002-1:2009
食品安全前提方案 部分 食品生产
• 本技术规范旨在与ISO22000:2018共同使用以支持管理体系满足ISO22000所规定的要求。
• 本技术规范规定了建立、实施和保持前提方案以有助于控制食品安全危害的要求。
• 本技术规范适用于所有类型组织,无论其规模和复杂程度,只要其涉足于食品链的制造环节,并期望按照本要求实施PRP以阐述ISO22000:2018第八章所规定的内容。
• 食品制造业在本质上是多样化的,并不是所有在本技术规范中的具体要求都适用于每个企业或工序。
食品安全体系认证(FSSC)22000是为食品制造商创建,并整合了ISO22000:2005食品安全标准及食品安全公共可用规范(PAS)220:2008,它由基于荷兰的基金会为食品安全认证而发展起来并获欧盟食品及饮料产业联盟的支持,FSSC22000已获全球食品安全倡议组织的批准并鼓励大力推广实施。
不能通过认证的情形
不符合国家法律法规
不愿意接送和接待审核员(正常接待,不需要红包)
没有接口人配合以上(企业配合)事宜。